لو تعلمون فوائد مصل اللبن لشريتموه بالغالي والنفيس !!

صفاء النعمان

ادارة الموقع
طاقم الإدارة
2/11/13
19,481
2
WipeOut٥١_١٥_٢٠٢١_٠١٥١٢١.١٠١٠٠٠.jpg

لو تعلمون فوائد مصل اللبن لشريتموه بالغالي والنفيس !!
مصل اللبن هو السائل المتبقي من إنتاج منتجات الألبان، مثل الجبن والزبادي، ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، كالبروتينات، والكالسيوم، والأحماض الأمينية، ما يجعله من المشروبات التي تمثل أهمية كبيرة لصحة الإنسان، وخاصة للأطفال.
يعتبر بروتين مصل اللبن من بين أفضل المكملات التي تمت دراستها في العالم له قيمة غذائية عالية للغاية وقد كشفت الدراسات العلمية عن فوائد صحية عديدة
فوائد مصل اللبن
تقول الدكتورة ليندا جاد الحق استشاري التغذية العلاجية والسمنة، إن مصل اللبن يحتوي على كمية عالية من البروتين سهل الهضم مقارنة بالأنوع الآخرى فضلًا عن الأحماض الأمينية الأساسية مضيفةً أن له العديد من الفوائد على الصحة العامة، ومن أبرزها:
- يسهل من عملية هضم الطعام.
- يعالج الإمساك.
- يحسن من عملية إفراز الإنزيمات والهرمونات في الجسم.
- مقوي طبيعي للعضلات، ما يجعله اختيار أمثل للاعبي كمال الأجسام.
- يقوي الجهاز المناعي.
- يزيد من معدل حرق الدهون بالجسم، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين التي تعطي إحساسًا بالامتلاء، ما يقلل الشهية، وبالتالي فقدان الوزن.
- يقي من ارتفاع ضغط الدم.
- مصدر جيد للكالسيوم، ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يساهم في علاج حساسية اللاكتوز (عدم القدرة على هضم سكر الحليب).
- مفيد لمرضى السكري، لأنه يقوم بضبط مستوى السكر في الدم.
- يقلل من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
يقول الدكتور عمر بن يحى أن استهلاك مصل اللبن يساعد على تخفيض إحتمال الإصابة بسرطان الثدي والقولون، ويقلل من ضغط الدم ومرض القلب، ويدعم جهاز المناعة برفع معدلات الغلوتاثيون وهو مضاد التأكسد الأكثر فعالية في الجسم.
ومن أكثر الفوائد التي شاهدتها لمصل اللبن وبالتجربة على مرضاي ولله الحمد هو قدرته على إبادة فطر الكانديديا من الجسم بتأثير حامض اللاكتيك المتوفر فيه
ويؤكد أن مصل اللبن ليس له لتناوله وقعًا ضارًا على الصحة، ولكن الإفراط فيه قد يصيب البعض بانتفاخ المعدة.
 

المواضيع المتشابهة

أعلى