هل تقطيع السبانخ ثم غسله يذهب خواصه المفيدة ؟
وهل حقا عند #التجميد تفقد قيمته ؟
يمكن أن يخسر جزءا بسيطا من فوائده عند تقطيعه وغسله ولكن يبقى مفيدا جدا
و بالنسبة للتجميد أقول:
يفقد 10% بعد شهرين من التجميد وكلما زادت مدة التجميد كانت الخسارة أكبر .....
صحيح أنها تخسر من بضع فوائدها ولكنها تبقى مفيدة وطبيعية في النهاية
وهل حقا عند #التجميد تفقد قيمته ؟
يمكن أن يخسر جزءا بسيطا من فوائده عند تقطيعه وغسله ولكن يبقى مفيدا جدا
و بالنسبة للتجميد أقول:
يفقد 10% بعد شهرين من التجميد وكلما زادت مدة التجميد كانت الخسارة أكبر .....
صحيح أنها تخسر من بضع فوائدها ولكنها تبقى مفيدة وطبيعية في النهاية