بالأعشاب

المتة من الأشجار دائمة الخضرة، موطنها الأصلي هو أمريكا الجنوبية، في الأرجنتين والبراغوي وجنوب البرازيل، وتعرف بعشبة المتة، أو شاي البراغوي، أو الجيربامتة، وهي من المشروبات الساخنة المنبهة، فهي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين. فوائد عشبة المتة فوائد عشبة المتة للبشرة تقلل من...

نبات النعناع يُعتبر نبات النعناع نباتاً عشبياً معمّراً، له رائحة قوية ومحببة لدى الكثير من الناس، ويتميز بمجموعة من الفوائد الصحية والجمالية، وهو من أكثر الأعشاب الخضراء التي لا تكاد تخلو البيوت منه، وخاصة في فصل الصيف، بحيث يستخدمه الكثير من الناس لإعطاء نكهة رائعة للشاي، أو يشربونه...

القرفة يُصنّف نبات القرفة ضمن عائلة مغطّاة البذور، وهي عبارة عن لحاء نباتي، يؤخذ من شجرة دائمة الخضرة، ويعتبر هذا النوع من الأشجار الاستوائيّة، وتنتشر بكثرة في كل من سريلانكا وجنوب شرق آسيا والهند الغربية وأمريكا الجنوبيّة، ويتراوح ارتفاع شجرة القرفة إلى أكثر من أربعين متراً، أما ساقها...

البقدونس للبقدونس فوائد عظيمة، ولا نبالغ إن قلنا عنه بأنّه صيدلية متكاملة؛ نظراً للكمّ الهائل من الفوائد التي يعطيها لمستخدميه، لذا فقد خصصنا مقالتنا هذه للحديث عن فوائد تناول البقدونس بشكل عام، وشرب مغلي البقدونس على الريق بشكل خاص، نظراً لأهميته الكبيرة والتي يجهلها الكثيرين من...

اليانسون النجمي اليانسون النجمي يعرف باليانسون الصيني أو الثمانية قرون؛ وذلك لأنه يكون على شكل نجمة. يعد اليانسون من ‏النباتات العطرية ذات الرائحة الرائعة، والنكهة المميزة، كما وأنه ويعرف عند الكثير من الناس، حيث يعد من المكونات ‏الأساسية لخلطة البهارات الصينية الخمس المشهورة. وهنا في...

النعناع يُعدّ النّعناع من النباتات المشهورة مُتعدّدة الاستعمالات سواءً كمشروب وحده أو مع الشاي، أو للعلاج أو لإضافة نكهة للطعام. عُرفت استعمالات النعناع منذ القدم لدى العديد من الشعوب سواءً كان طازجاً أو جافاً، وفي هذا المقال سنتحدّث عن استعمال النعناع وفوائده وخاصة للمعدة، وعن بعض...

النعناع النعناع هو أحد الأعشاب العطرية المعمرة، وهو من الأعشاب المستخدمة في الطب الشعبي، وذلك لغناه بالأحماض الفينولية، والمنثون، والفلافونيات، وكذلك ثلاثيات التربين، بالإضافة إلى الزيوت الطيارة التي تضم المنثول، ويتمتاز هذا النبات بسهولة زراعته في المناطق الدافئة، وذات التربة العميقة،...

القسط الهندي القسط الهندي نبات له أهمية كبيرة للإنسان، وذلك لاحتوائه على العديد من المواد والأحماض الضرورية كمادة الهلينين وحمض البنزوات، ويطلق عليه القسط البحري أو العود البحري، وهو مقسم إلى نوعين أحدهما ذو اللون الأبيض أو الحلو، والنوع الأخر هو الأسود أو المر. يتم استعمال القسط...

الكركم تتواجد العديد من النباتات التي يجهل الكثيرون فوائدها الجمة، والتي عرفت منذ قديم الزمان، واستعملت في شتى الوصفات التجميلية، والطب البديل لعلاج العديد من الأمراض، ومن أهم هذه النباتات الطبيعية هو الكركم، فقد كان يحتل مكانة مقدسة في الطب الأيروفيدى قديماً؛ حيث كان يعتبر كمادة منقية...

إكليل الجبل تعتبر من الأعشاب التي يتم استخدامها في التوابل في عمل الكثير من الوجبات، وخاصّةً في مناطق حوض البحر المتوسط، وهي نبتة دائمة الحضرة، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّها تحتوي العديد من العناصر والمركبات التي لها فوائد صحيّة التي لا تعد ولا تحصى، وهي: مشتقّات حمض الكافيك، والذي...

نبتة لسان الثور عشبة أو نبتة معروفة باسم الحمحم، وعلمياً يطلق عليها اسم Borage officinalis، وتستخدم جميع أجزاء النبتة، بحيث يحتوي لسان الثور على مجموعة من الزيوت الطيارة والمواد العفصية واللعابية إضافةً للصابونية، ومجموعة من الفيتامينات والأحماض العضوية؛ ونتيجةً لذلك يستخدم في علاج...

النباتات العشبيّة حبانا الله عز وجل بطبيعة خلابة من حولنا غنية بالفائدة حيث المعادن والفيتامينات التي يمكن للعديد من الناس أن يجهلها، والتي تعود على البشرية بالنفع، وتتمثل هذه الفائدة بوجود الأشجاروالأزهار والنباتات المثمرة وغير المثمرة التي تنمو بمناطق واسعة من الأردن ولا يمكن حصرها،...

عشبة الآس يطلق عليها عدّة أسماء منها القمام، والحمبلاس، والمرسين، والريحان، وآريان، والهدس، والشلمون، وهي من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الآسيّة، تحت طائفة ثنائيات الفلقة ورتبة الآسيات وشعبة مستورات البذور، وتتصف بأنّها نباتات ذات خضرة دائمة، وبيضوية الأوراق في شكلها، وأزهارها...

البردقوش البردقوش من النباتات العشبيّة العطريّة والمعمرة، وله عد مسميات منها: المردكوش البري، وريحان البر، والعترة، والمردكوش، والسمسق، والصعتري، ويحتوي البردقوش على مواد غذائية متمثلة في البروتين، والدهون المشبعة، والدهون غير المشبعة، والألياف، والسعرات الحرارية، والكاربوهيدرات، وموطن...

عشبة ذيل الحصان تهتم كثير من النساء بالشعر، ونعومته، وتطويله، وأحدث قصاته، باتباع عدة خطوات، واللجوء لاستخدام المستحضرات المختلفة، والأعشاب لمعالجة مشاكله من تقصف، وخشونة، ومعالجة قصره، ومن هذه الأعشاب عشبة ذيل الحصان التي لا تتوقف فائدتها على الشعر ونموه، بل تتعداه للجسم، وسنتحدث في...

عشبة القسط الهندي يُعرف بأسماء أخرى منها القسط البحريّ أو العود البحري، ومنه نوعان هما: الأول هو الأبيض أو الحلو، والنوع الثاني هو المرّ والبعض يسمّيه الهندي أو الأسود، علماً بأنّ الثاني أشدّ حرارةً من الأول أي البحريّ، ويحتوي القسط على مادّة تسمّى الهلينين، وحمض يسمّى البنزوات، وهي...

الزنجبيل والليمون لا يخفى على أحد الفوائد الجمة التي يمنحها كلٌ من الزنجبيل والليمون للجسم؛ فكلاهما من المشروبات اللاذعة والقوية، التي يحرص أخصائيو التغذية على وصفها للجميع لما لها من آثارٍ فعالة على جسم الإنسان، خاصة إذا تم خلط الزنجبيل مع الليمون في مشروبٍ واحد، ليصبح ذا مفعولٍ...

عشبة اللويزة أو كما يسمّيها البعض بعشبة المليسا، وقام الرومانيون بتسمّيتها بالـ Veneris herba، نسبةً إلى إلاههم لأنّهم كانوا يعتقدون بأنّها قادرة على إشعال الحبّ، أمّا عن تسميتها باللويزة فكان لفوائدها ومكانتها وتحديداً الطبيّة والصحيّة؛ فقد كانت تتمّ مقايضتها بنقود ذهبية وبالتحديد خلال...

الحلبة هي نوع من النباتات العشبية الحولية ويصل ارتفاعها إلى الـ 60 سنتيمتراً، ولها أزهار صغيرة صفراء اللون وتتحول بعدها إلى ثمار على شكل قرون معقوفة، وبذور الحلبة لها لون أصفر مائل إلى الأخضر وتشبه كثيراً شكل كلية الإنسان. يتوافر نوعان من الحلبة الأول وهو الحلبة البلدية صفراء اللون،...

عشبة القرض عشبة القرض عبارة عن نبتة صغيرة الحجم، وطولها لا يتجاوز العشرين متراً، ويعد شرق أفريقيا موطن هذه النبتة، لأنها تحتاج إلى النمو في المناطق التي تتميز بجوها الرطب، وهي من الأعشاب التي تم استخدامها منذ القدم، وفي العديد من الحضارات كالحضارة المصرية، وذلك لما لها من فوائد علاجية...