التداوي

المحافظة على صحة الجهاز الهضمي إنّ البردقوش من التوابل التي تدعم عمليات الهضم بشكل عام وتعالج مشاكل متعددة في الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ وعسر الهضم والتشنجات والغثيان، حيث تبدأ فائدتها من رائحتها التي تحفز إفراز الغدد اللعابية في الفم لبدء عملية الهضم، وتعمل زيوتها بعد ذلك...

حرق الدهون إنّ الشاي الأخضر غني بالبوليفينولز والتي هي مركبات نباتية تساعد على محاربة أمراض القلب والسرطان والسكري والتغيرات الدماغية الناتجة عن التقدم بالعمر، كما يحتوي بشكل أساسي على مركب يسمى بالإيبيغالوكاتيتشين-3-غالات ويشار إليه ب EGCG، وحسبما صرّحت به مجلة التغذية "The Journal...

الزنجبيل تعود أصول الزنجبيل إلى جنوب شرق آسيا، ويُشتهر الزنجبيل في استعماله في مجال الغذاء والدواء في جميع أنحاء العالم، حيث إنّه يحتوي على نسبة مرتفعة من المواد الكيميائية الطبيعية، والتي يمكن أن تُعزز صحة جسم الإنسان، ويمكن استعمال الزنجبيل عن طريق تحضير الشاي منه لإدخاله في علاج...

فوائد الثوم في الطب النبوي يمتلك نبات الثوم العديد من الفوائد المختلفة، وقد ذكرت فوائده في الطب النبوي وهي:[١] يفيد الثوم الشخص المصاب بالبرد والبلغم. يساعد الثوم على عملية هضم الطعام. يستخدم الثوم لمنع العطش. يعد الثوم مدراً طبيعياً للبول. يمكن علاج الأورام باستخدام الثوم...

الحلبة والنعناع تعد الحلبة نوع من أنواع الأعشاب السنوية، ذات أوراق خضراء خفيفة، وزهور بيضاء صغيرة، ولها قرونٌ بداخلها حوالي 10-20 بذرة صغيرة بنية وصفراء اللون، ولها رائحة نفاذة وعطرية، بذور الحلبة لها طعم مرّ نوعاً ما، ولكن عند طهيها يصبح طعمها لذيذاً، ويمكن تناول الحلبة عن طريق...

البردقوش والميرمية البردقوش أو المردقوش هو نبات عشبي يستخدم بكثرة كتوابل منكهة للطعام، وله خصائص طبية وعلاجية ساهمت في علاج العديد من الأمراض على مر الزمن، فالشاي المصنوع من أوراقه ساعد على علاج أمراض البرد، والسيلان وخصوصاً عند الأطفال الصغار، والسعال الجاف، وتورم اللوزتين، وضعف...

فوائد الحلبة للحلبة العديد من الفوائد الصحية نذكر منها الآتي:[١] فوائد الحلبة العامة زيادة إنتاج حليب الثدي، حيث وجدت دراسة أُجريت لمدّة أربعة عشر يوماً على سبعٍ وسبعين من الأمهات الجُدد أنّ استهلاك شاي الحلبة يزيد إنتاج حليب الثدي، مما يساهم في زيادة وزن الأطفال حديثي الولادة...

مكوّنات شاي غصن البان يعد غصن البان مصدراً غنياً بفيتامين A وC وبالمعادن مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والبروتين، ويحتوي على ثمانية أحماض أمينية ضرورية ومضادات أكسدة قوية وعلى تسعين مكوّنٍ غذائيٍ، وتحتوي أوراق غصن البان على تسعة أضعاف كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز وضعفي...

الشاي الأخضر يُعد الشاي الأخضر من الأعشاب الصحيّة التي تعود أصولها إلى الصين، ويُزرع في الوقت الحالي في الكثير من بلدان العالم، ويحتوي الشاي الأخضر على العديد من المواد المضادّة للأكسدة، وفيتامين C، والكافيين، والبوليفينول، بالإضافة إلى المواد الكيميائية النباتيّة التي تُحفّز عمليّة...

الزعتر والزنجبيل يُعدّ الزعتر من الأعشاب المُعمّرة التي تمّ استخدامها منذ العصور القديمة للاستخدامات الطبية والطهي، فقد استُعمل الزعتر في الأغراض الطبية في علاج مجموعة من الأمراض، حيث يحتوي شاي الزعتر على نسبة مرتفعة من الزيوت المتطايرة، والمعادن، والفينولات المفيدة، والفلافونويد...

الزنجبيل الزنجبيل (بالإنجليزية: Zingiber officinale) هو نبات جذريّ طبيّ مزهر يرتبط مع الهيل، والكركم، تنمو جذوره أفقيّاً تحت الأرض، بينما تخرج سياقانه وأوراقه على السطح، عُرِف بفوائده الصحيّة والعلاجيّة منذ آلاف السنين.[١] فوائد الزنجبيل للسكري تبيّن على مرّ السنين قدرة الزنجبيل...

فوائد الزنجبيل لآلام الحيض تقلل بودرة نبات الزنجبيل من آلام الحيض التي تحدث للمرأة أثناء الدورة الشهريّة، فقد عُرف استخدام الزنجبيل لتقليل الألم ومنه ألم الحيض منذ القدم، وظهرت نتائج الزنجبيل في تقليل ألم الحيض بشكلٍ كبير وبفاعليةٍ تعادل الأدوية المستخدمة في تقليل هذه الآلام كحمض...

الشمر والقرفة الشمر هو عشب طويل العروق، حلو المذاق، واستُخدم لفترات طويلة في حميات البحر الأبيض المتوسط، إذ تستخدم أوراقه، وبذوره، وجذوره في العديد من الوصفات الغذائية المختلفة، كما استخدم لقرون طويلة لأغراض طبية، نتيجة احتوائه على العديد من العناصر الغذائية، والمركبات الصحية الهامة...

تخفيف أعراض التهاب المفاصل يحتوي الكركم على مضادّات قويّة للالتهابات، والتي قد تساهم في تخفيف الالتهاب والتورّم لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، فقد أثبتت إحدى الدراسات أنّ الكركم يحتوي على مركّب نشط يُسمّى الكركمين، وهو فعّال في تخفيف الألم لدى المرضى الذين يعانون من...

تغيير النظام الغذائي يلعب النظام الغذائي دوراً هاماً في تنظيم كمية الهواء التي تدخل إلى الجهاز الهضمي، لذلك يجب أن يعتمد النظام الغذائي اليومي على تناول الأطعمة الغنية بالألياف، بحيث يجب ألا تقل كمية الألياف التي يجب الحصول عليها يومياً عن 25-30 غراماً، ومن ضمن الأطعمة التي تحتوي على...

الشاي الأخضر والزنجبيل والنعناع يعتبر الشاي المشروب الأكثر استهلاكاً بين المشروبات في العالم بعد الماء، وبالرغم من ذلك، فإنّ 78%‏ من الشاي المستهلك في جميع أنحاء العالم هو الشاي الأسود، وحوالي 20% من الشاي الأخضر، ولقد استهلك الشاي الأخضر الأصلي في كلّ من الصين والهند، وعرف بفوائده...

علاج الإمساك يعتبر تناول السنامكي فعالاً كعلاج قصير الأجل للإمساك، ويوصف هذا العلاج للبالغين والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين فما فوق، أما لدى كبار السن فإنّ تناول السينامكي مع السيلليوم يعدّ أكثر فعالية من الاكتولوز لعلاج الإمساك المستمر، كما يفيد تنالول السينامكي مع دوكوسات...

حرق الدهون وزيادة النشاط البدني يساعد الشاي الأخضر على رفع معدل عمليات الأيض وبالتالي زيادة حرق الدهون في الجسم، كما أنّ الكافيين الموجود فيه يعبئ الأحماض الدهنية من أنسجة الدهون واستخدامها كطاقة للجسم، مما يفيد في تحسين النشاط البدني. [١] تحسين وظيفة الدماغ وزيادة معدل الذكاء يعد...

زيادة إدرار حليب الأم أثبتت دراسة أُجريت لمدّة 14 يوماً على 77 من الأمهات الجدُد أنّ استهلاك شاي الحلبة يزيد من إنتاج حليب الثدي، مما يساعد الأطفال حديثي الولادة على اكتساب المزيد من الوزن. [١] تعزيز الرغبة الجنسية لدى الرجال وجدت بعض الدراسات أنّ تناول الحلبة تزيد من مستويات هرمون...

البابونج البابونج هو نبات عشبي طبي مزهر استخدم منذ قرون طويلة لعلاج بعض الأمراض، يعرفه الناس في الولايات المتحدة الأمريكية كمهدئ للأعصاب، ومساعد للنوم، كما أنّ الشاي المصنوع منه يساعد على علاج اضطرابات المعدة، وتحسين الصحة بشكل عام، وهو معروف لديهم بنوعين هما: البابونج الألماني،...