يعطى صفار البيض للطفل ببداية الشهر السابع أما البياض فيعطى بعد إتمام الطفل السنة الأولى من العمر لمنع حدوث تفاعلات تحسسية خطيرة و يجب سلقه بشكل جيد ( تلافي خطر الإصابة بالحمى التيفية او التسمم الجرثومي ) مع الانتباه من الأغذية التي تحوي بياض البيض في تركيبها و عدم إعطائها للطفل تحت عمر السنة مثل المايونيز و الكاتو .
