فوائد

الميرمية تعتبر الميرمية واحدةً من الأعشاب التيلها العديد من الخصائص العلاجية والطبيّة إذ تمّ استخدامها منذ القدم وحتى الآن؛ لأنها تشفي من العديد من الأمراض التي تصيب الجسم، كما تتم إضافتها إلى الشاي في فصل الشتاء إذ تضفي عليه الطعم اللذيذ، ويتمّ استخدامها كغسولٍ ومنقوعٍ ومغلي أيضاً،...

العناصر الغذائية تتعدد الأسباب التي تدفعنا إلى التركيز على تناول العديد من العناصر الغذائية الطبيعية وتفضيلها عن غيرها، كونها تضم في تركيبتها الطبيعية مجموعة من العناصر المعدنية والغذائية والفيتامينات تجعل من صفات وخصائصها أساساً لعلاج العديد من المشكلات الصحية ودواءً لكل داء، كما تجعل...

بذور الكتان Linum usitatissimum، تصنّف بذور الكتان من النباتات الحولية، وتنتمي لعائلة المحاصيل الزيتية من فصيلة الكتانيات، وتعتبر المنطقة الشرقية للبحر المتوسط والهند موطناً لها، كما تعتبر بذور الكتان من النباتات المعمرة، ويستفاد من الكتان زيته وبذوره التي تتخذ لوناً بنياً، وتزهر بذور...

عشبة كزبرة البئر تُسمّى أيضاً البرشاوشان، وشعر الكلاب، وساق الأسود، وبقلة البئر، والساق الوصيف، وجعدة القناة، وشعر الغول، وشعر الأرض، وشعر الجبار. تنتمي إلى عائلة السرخسيات، وهي نبتة مشهور في مصر والوطن العربي، ويعود سبب التسمية إلى أنّ ورقها يشبه ورق الكزبرة المعروفة، كما وتنبت...

نبات السدر السدر أو كما يسمّيه البعض بنبات النبق أو السوّيد، ويكون على شكل أشجار أو شجيرات تسمّى بالصحراوية، فجذورها عميقة وتتحمل مختلف الظروف الجوية، لشجيرات السدر أوراق كثيفة يبلغ ارتفاعها في كثيرٍ من الأحيان عدّة أمتار، وتعيش في الجبال وعلى ضفاف الأنهار، والانتشار الأوسع لها يكون على...

نبات الحلبة تصنّف الحلبة تحت مسمّى الأعشاب الحولية التي يصل طولها إلى حدّ أقصاه 60 سم، والتي تنمو لتشكّل ثمرة على شكل قرن معقوف يصل طوله إلى 10سم، ويتمّ قطف هذه القرون لاستخراج ما بداخلها من بذور صفراء مخضرة تسمى بذور الحلبة أو الفريكة في بعض المناطق، وقد شاع استخدامه من القدم وذلك لما...

الليمون والزنجبيل لا تخفى على أحدٍ فائدة استخدام الليمون في وجبات الطعام اليومية؛ إذ إنّ استخدامه شائعٌ بين الناس، فلليمون فوائد كثيرة سواء استخدِم كعصيرٍ أو تم تناوله بشكله العادي، ومن أكثر استخدامات عصيره من خلال خلطه مع ملعقةٍ من السكر وشربه كشرابٍ منفصلٍ، إذ يساعد على تنقية الدم، و...

الشيح هو نوع من النباتات العشبية العطرية المعمرة والتي تعيش برياً وله العديد من الأنواع، ويعيش في مُعظم دول العالم. للشّيح أوراق متعاقبة وأزهار دقيقة ذات لون أخضر مائل إلى الأصفر، ولعل أشهر أنواعه هي القيصوم، والأفسنتين، والعَبَيْثَران، والشُّوَيْلاء، وقد عُرف الشيح منذ قديم الزمان...

الزنجبيل والنعناع يعتبر كلاًّ من الزنجبيل والنعناع منكهاتٍ لذيذة يمكن إضافتها إلى المشروبات الساخنة؛ عندما نودّ تحضير كوبٍ من الشاي فإن أول ما يخطر على بالنا أن نضع الزنجبيل أو أوراق النعناع الأخضر عليه، والتي تضفي نكهة مميزة، وطعماً لذيذاً، ورائحة عطرية جميلة عليه، وهنا سوف نعرض فوائد...

عشبة شوكة الجمل شوكة الجّمل، أو كما تُسمّى بخرشوف الجّبل، أو العكّوب، أو الأرضي شوكي البريّ، تنمو عشبة شوكة الجمل بشكلٍ عام على ضفاف الأودية، أو قرب المنحدرات الصخريّة، وتتوافر كثيراً في دول حوض البحر الأبيض المتوسّط، وهي من الأعشاب التي تُؤكل، ولها الكثير من الفوائد الغذائيّة، بالإضافة...

شقائق النعمان تصنّف شقائق النعمان من النباتات البريّة الحوليّة، منها ما هو بستانيّ وما هو بريّ، وعادةً ما تنمو مع بداية فصل الربيع، ويطلق على شقائق النعمان عدة أسماء، منها: الدحنون، والحنون، وزهرة الدم، وخد العذراء، يكثر تواجدها في قارّة أوروبا، وشمال أفريقيا، والمناطق المعتدلة من...

عشبة الحرمل هي أحد الأجناس النباتية التي تصنف ضمن فصيلة القديسية، وتعرف باللغة اللاتينية باسم Peganum، ويطلق عليها اسم غلقة الذئب والخييس أيضاً، وتعتبر من النباتات العشبية المعمرّة. تستخدم هذه النبتة طبياً وشاع هذا الاستخدام في العهد الإغريقي، إذ كان يُستخدم مسحوق بذورها لطرد الديدان...

الجنكو بيلوبا تُ عرف الجنكو بيلوبا Ginkgo Biloba أيضاً باسم Maidenhair، و تُعدّ من أقدم فصائل الأشجار المتواجدة على هذه الأرض، حيثُ يعود تاريخها إلى ما يُقارب ثلاثمائة مليون سنة، وقد استخدمها الصينيون مُنذ القدم لأغراض علاجيّة، لكنَّ اكتشاف العديد من فوائدها واستخداماتها الحالية...

عشبة الكثيرا تستخرج مادة الكثيرا من نبات أو شوك القتاد، وهو من النباتات العشبيّة وينمو في الجبال، والكثيرة أو الكثيراء هي مادّة صمغية يتم استخراجها من هذا النبات، وبسبب شهرة هذه المادة يتمّ تسميته نبات القتاد بعشبة الكثيرا. تحتوي هذه المادة على الكثير من الأملاح المعدنية مثل...

عشبة القديسين عشبة القديسين وتسمى أيضاً بعشة سانت جون، هي نبتة من فئة الشجيرات الصغيرة، وتمتاز هذه النبتة بأزهارها ذات الشكل البيضاوي الممدوج واللون الأصفر، واستخدمت هذه النتبة منذ قديم الزمن في العلاجات الشعبية بصورة كبيرة، وذلك بسبب غناها بمضادات الفايروسات والجراثيم، التي أعطتها...

عشبة المد تزخر الطبيعة بالكثير من الأعشاب الطبيّة ذات الفوائد العظيمة للجسم والنفس، ومن بين الأشياء المهمة التي استغلها الإنسان لصالحه الأعشاب الطبيعية. تطوّرت دراسة الأعشاب حتى أصبح هناك ما يعرف بطب الأعشاب، الذي أصبح له العديد من المختصّين، الذين يدرسون الأعشاب ويبحثون في فوائدها...

الجعدة هي إحدى النباتات العشبيّة المعمّرة، من فصيلة الشفويات، ولها عدّة أسماء أخرى مثل مسك الجن، والمسيكة، وزعتر الهر، وحشيشة الريح، وأرطالس، والقدحة، كما يطلقون عليها القلصم في اليمن، والهلال في صنعاء، وترتفع حوالي خمسة وثلاثين سنتيمتراً عن سطح الأرض، لها ساق أبيض، وقمته صفراء،...

نبتة النخوة أو كما تسمّى النانخة أو الكمّون الملكي، وهي عبارة عن نبتة غنية جداً بمادة الثيمول، وهي عبارة عن مضاد حيوي طبيعي قوي، يمكن أن تقاوم العديد من الأمراض والمشاكل، تحديداً التي يكون سببها أحد الميكروبات كالبكتيريا أو الفيروسات، كما تصنف كأحدى التوابل المستخدمة بكثرة في الهند،...

الزنجبيل الزنجبيل أو الزنجبيل الطبي هو نبات من جنس الزنجبيل، وهو من نباتات المناطق الحارة، ويتم الاستفادة من مكوناته المهمة من خلال أخذ جذوره النامية تحت التربة، ويحتوي الزنجبيل على العديد من المكونات الهامة، ومنها الزيت الطيار، ويمتاز برائحته النفاذة وطعمه اللاذع. كما أنه يظهر في...

القسط الهندي يعتبر القسط الهندي من أهم النباتات التي تعود بالفائدة والنفع على صحة الإنسان، وذلك لقول الرسول -عليه الصلاة والسلام- : "إن أمثل ما تداويتم به الحجامة والقسط البحري"، وفي ذلك دلالة على أهمية هذا النبات، والقسط الهندي عبارة عن شجيرة يصل ارتفاعها تقريباً إلى ثلاثة أمتار، وينتشر...