ربما لا شيء يعدل لذة وزكاوة وطيبة وفوائد صحية أكثر من طبخة الملفوف المحشية بالأرز مع عصرة ليمون , فهي واحدة من أروع التراث العربي في الطبخ ,
فماذا في الملفوف ( الكرنب ) من فوائد تجعله في مصاف الأطعمة ذات الفوائد العملاقة للإنسان .
من أهم فوائد الملفوف أن له تأثيرا مضادا لارتفاع الضغط الدموي...