مواطنة سعودية تؤسس أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة
مواطنة سعودية تؤسس أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة
![مواطنة سعودية تؤسس أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة]( "مواطنة سعودية تؤسس أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة")
مواطنة سعودية تؤسس أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة
أسست الطاهية السعودية سمية الشويل أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة لإعطاء ورش خاصة بصناعة المخبوزات، حيث أطلقت عليها اسم “عيش”.
وأضافت “قمت بعمل مشروع صغير من المنزل للكيك، ثم بدأ شغفي يتطور عن المخبوزات والعجائن”.
وتابعت الشويل: “ما دفعني لعمل تلك الأكاديمية أن هناك العديد من ورشات العمل عن المخبوزات في دول أخرى لكن لم يكن هناك في المملكة”، وذلك بحسب قناة “SBC”.
مواطنة سعودية تؤسس أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة
مواطنة سعودية تؤسس أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة
أسست الطاهية السعودية سمية الشويل أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة لإعطاء ورش خاصة بصناعة المخبوزات، حيث أطلقت عليها اسم “عيش”.
شغف بصناعة المخبوزات
وأوضحت المواطنة سمية الشويل: “أن شغفها بهذا المجال بدأ عام 2008 وأخذت كورسات فيما يتعلق بهذا الموضوع”.وأضافت “قمت بعمل مشروع صغير من المنزل للكيك، ثم بدأ شغفي يتطور عن المخبوزات والعجائن”.
وتابعت الشويل: “ما دفعني لعمل تلك الأكاديمية أن هناك العديد من ورشات العمل عن المخبوزات في دول أخرى لكن لم يكن هناك في المملكة”، وذلك بحسب قناة “SBC”.
