نصائح للوقاية من الحموضة في رمضان
- تقسيم الوجبات الكبيرة إلى عدة وجبات صغيرة، وتقليل الكمية المتناولة في وجبة السحور (لأن الشخص سينام بعدها). ويفضل ألا تزيد كمية الطعام المتناول في وجبة السحور على 3 أكواب طعام.
- تفادي الأطعمة المقلية تماماً والغنية بالبهارات أو الفلفل أو الزنجبيل.
- تأخير تناول الحلويات الشرقية والمعجنات 2 - 3 ساعات بعد وجبة الإفطار.
- الامتناع عن تناول عصائر الفواكه والفاكهة الحمضية مثل البرتقال وعائلة التوت والمشمش والخوخ.
- الامتناع عن تناول المخللات والحمضيات والمشروبات الغازية والكاكاو.
- يفضل تناول الفاكهة مثل الموز، البطيخ، والتفاح.
- بدء الإفطار بنصف كوب من الماء مع 3 تمرات فقط مع تناول دواء الحموضة. ثم يجب الانتظار لمدة 10 دقائق قبل تناول وجبة الإفطار.
- أفضل طعام للإفطار هو الهريس (قمح مهروس مع اللحم أو الدجاج) ويرش بالسكر والدارسين ومن دون إضافة الدهن العداني أو كوب من الأرز المسلوق أو بطاطس مسلوقة أو مشوية أو خبزة واحدة أو كوب من مرق الخضار.
- استبدل الخل والليمون بصلصات طعام أخرى للسلطة. مثل إضافة زيت الزيتون والزعتر البري وروب مع قليل من الملح إلى سلطة خس وخيار وجزر.
- شرب كمية سوائل لا تتجاوز كوبا ونصف الكوب (330 مللي) أثناء الوجبة مع منع شرب العصائر.
- لا تسرع في بلع الطعام، بل امضغه جيداً وببطء لتسهيل الهضم على المعدة.
- احرص على ممارسة رياضة مثل المشي بعد وجبة الغبقة بساعتين وقبل السحور.
#القبس دكتورة خلود البارون
