وأضرار

الرشاد يعتبر الرشاد أحد أنواع النباتات سريعة النمو والذي يعود أصله إلى إيران، وينتمي إلى الفصيلة الصليبيّة (بالإنجليزية: Cruciferous) التي تضم كلّاً من نبات الخردل، والجرجير، ويتميّز بأنّ لسيقانه وجذوره وأوراقه طعماً مستساغاً بالإضافة لقيمتها الغذائيّة إلّا أنّه يتم استخدام الأوراق...

فوائد البقدونس يوفر البقدونس مجموعة من الفوائد الصحية، إلى جانب إضافته إلى وجبات الطعام لتحسين النكهة أو تزيين الأطباق، إذ إنّه يساعد على الوقاية من السرطان، والسكري، وضعف العظام، [١] ويفيد البقدونس أيضاً في علاج العديد من المشاكل الصحية، ومن أهمها: [٢] التهابات المسالك البولية...

الحلبة هي عشبة يتراوح ارتفاعها ما بين 20-60 سم، تتشعب منها فروع صغيرة يحمل كل منها في نهايتها ثلاث أوراق طويلة مسنّنة. تعرف الحلبة عند الكثير من الشعوب؛ لما تحتويه من فوائد عظيمة لصحة الجسم. تحتوي الحلبة على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للصحة كمضادات الأكسدة، والفيتامينات،...

البردقوش يشيع استخدام البردقوش بين عدد كبير من الأشخاص حول العالم، حيث يعد هذا النبات العشبي الذي يُعرف بين فئة كبيرة من الأشخاص باسم الزوفا، ويسمى علمياً باسم Origanum majorana، أو اسم marjoram، وهو أحد أشهر الأعشاب التي تُزرع على نطاق واسع في المناطق الصحراوية أو ذات درجات الحرارة...

الزَّنجبيل هو نباتٌ معروفٌ منذ القدم بأهميته وفوائده الطبيَّة؛ إذ يُستخدم كعلاجٍ لكثيرٍ من الأمراض، وفوائده لا تعد ولا تحصى، وقد ذكره الله سبحانه وتعالى بكاتبه العزيز في قوله:" وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلًا"، ويتميَّز هذا النَّبات بأن له طعمٌ لاذعٌ، ورائحةٌ...

الزعتر يعتبر الزعتر أحد الأعشاب الطبيّة التي يترتب على استخدامها الحصول على فوائد كثيرة ومتعدّدة، لما تحتويه أوراقه من عناصر هامّة تقوّي الجسم، وتحميه من مختلف الأمراض والاضطرابات، كالحديد، والبوتاسيوم، ومضادّات الأكسدة، وسيكون الزعتر هو محور حديثنا في هذه المقالة، إذ سنتناول أهم...

النعناع يعدّ النعناع أو كما يُطلق عليه في اللغة الإنجليزيّة The Mint واحداً من أهم الأعشاب العطريّة التي تتميز بخصائص طبيعيّة مذهلة، تجعل منه علاجاً فعالاً للعديد من المشكلات الصّحية، وواقياً من عدد آخر منها، فضلاً عن مذاقه المميز الذي يجعل منه مشروباً مفضلاً لشريحة كبيرة من الأشخاص...

فوائد وأضرار العرقسوووووس أجمعت الدوائر العلمية العالمية. أن من أبرز فوائد العرق سوس 1- يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر. 2- له أثر فعال في إزالة الشحطة و الحرقة عند حدوثها . 3- يساعد على ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة. 4- يدر البول. 5- يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا أو...

الأناناس .. فوائد وأضرار الأناناس ذو شكل هرمي الشكل و مميز وملفت للنظر لذيذة الطعم ويمكن تحويل محتواه إلى عصير . ويملك اللون الأصفر الخفيف ((الليموني)) اكتشفت لأول مرة في القارة الأمريكية لكنها كانت مجهوله بالرغم من انهم كانوا متعجبين منها لعدة سنين. عندما إكتشقت أمريكا الجنوبية...

· إن قطعة لحم وزنها 80جم تحتوي على 215 سعرا حراريا وبعض الفيتامينات خاصة مجموعة ((ب)) وكذلك بعض المعادن مثل الحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم التي تساعد على تنقية مكونات الدم . · إن تناول اللحوم الحمراء يزود الجسم بأهم الأحماض الأمينية التي لا تتوافر سوى في اللحوم...

فوائد وأضرار العرق سوووووس أجمعت الدوائر العلمية العالمية. أن من أبرز فوائد العرق سوس 1- يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر. 2- له أثر فعال في إزالة الشحطة و الحرقة عند حدوثها . 3- يساعد على ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة. 4- يدر البول. 5- يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا أو...