والأسيد

ذكرنا في مقالة سابقة أن عدو القلب الأول هو الهوموسيستيين الذي يلعب دوراً في الإصابة بأمراض القلب والشرايين. والأشخاص الأكثر عرضة للخطر هم أولئك الذين يتناولون كميات كبيرة من البروتينات (اللحوم) وينقصهم تناول الفيتامينين B6 و B12 وحمض الفوليك.فما هي الكمية التي نحتاجها من هذه الفيتامينات...