سامة؟؟؟

دكتور هل البطاطا الخضراء سامة ؟ الجواب نعم : ويعود ذلك إلى وجود مادة السولانين التي تكون عادة في الطماطم الخضراء وكذلك في قشر البطاطس الأخضر و الباذنجان ولكن ليست هي المادة الخضراء نفسها إنما المادة الخضراء هي الكلوروفيل, ولكن الكلوروفيل مع مادة السولانين تتشكلان مع إنبات النبتة وتعرضها...