ما مدى صحة المثل

الجواب : غير صحيح أن الجزر يقوي النظر أو يزيد من قوة الحدة البصرية ويجعل الإنسان يرى من مسافات أبعد كما كانت زرقاء اليمامة تفعل فهذا ينافي العلم والمنطق , ولكن الصحيح أن الجزر يحتوي على مادة البيتاكاروتين وهي أحد مشتقات فيتامين أ وهي الصبغة البرتقالية المميزة في الجزر ,و هي أحدى...