للأكسدة

الكركم هوا المكون الاساسي لبهارات الكاري وقد وجدت دراسة أمريكية حديثة انه يحتوي على مواد يمكن ان تحمي الرئتين وجهاز التنفس عند الاطفال الخدج وقد نشرت الدراسة في دورية "فيزيولوجيا خلايا وجزيئات الرئة" والتي أجريت في معهد البحوث الحيوية الطبية في مركز هاربور الطبي التابع لجامعة كاليفورنيا،...