بالحديد

الأغذية الغنية بالحديد يعتبر الحديد عنصر غذائي مهم و أساسي لنمو و بناء الجسم و يعاني ٣٠٪ من سكان الكرة الأرضية من نقص الحديد في أجسامهم و يعتبر الغذاء المصدر الأساسي للحديد في الجسم . ١- اللحوم الحمراء و البيضاء تعتبر اللحوم المصدر الغذائي الأغنى بالحديد و يوجد الحديد في جميع أنواع اللحوم و...

يعتبر الحديد عنصر غذائي مهم و أساسي لنمو و بناء الجسم و يعاني ٣٠٪ من سكان الكرة الأرضية من نقص الحديد في أجسامهم و يعتبر الغذاء المصدر الأساسي للحديد في الجسم . ١- اللحوم الحمراء و البيضاء تعتبر اللحوم المصدر الغذائي الأغنى بالحديد و يوجد الحديد في جميع أنواع اللحوم و يختلف تركيزه من نوع الى...

مارأيك يادكتور في الوصفة الشعبية للذين يعانون من نقص الحديد...وهي العدس المحمص المطحون يوضع كمية في كأس حليب او زبادي ....أعانك الله يادكتور الجواب تبدو جيدة لأن العدس غني بالحديد ولكن المشكلة أن الحليب قلوي مما يعيق امتصاص الحديد , حيث إن الحديد الموجود في الطعام ثلاثي التكافؤ , ولذلك...