الحار

أظهرت دراسة صينية جديدة أن الاستهلاك المنتظم جدا للأطعمة التي تحوي الفلفل الحار قد يكون "مرتبطا" بأمد حياة أطول وخطر أقل للإصابة بالسرطان والأمراض الوعائية التاجية والتنفسية. وشددت مجموعة الباحثين في مقال نشرته المجلة البريطانية "بي ام جاي"، أن "تحليلنا أظهر رابطا معكوسا بين استهلاك الأطعمة...

إذا كنت تعتقدين أن إطالة عمرك تقتصر فقط على الرياضة المنتظمة والغذاء الصحّي، فأنت مخطئة كلّياً! إذا أردت العيش لأطول فترة ممكنة بالقرب من عائلتك، إحرصي بدءاً منذ اليوم على إضافة الحر إلى أطباقك! وجدت دراسة حديثة أن المركّبات النشيطة الموجودة في الأطعمة الحرّة، كمادة الـ”Capsaicin”...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، وبعد : فهذا موضوع مختصر عن سنة تكاد تُهجر ، وقد نقلته - بتصرف - عن كتاب " أعمال وأقوال منسية مع أدلتها الصحيحة الشرعية " لفضيلة الشيخ سليمان بن صالح الخراشي - حفظه الله - ، فجزاه الله خيراً وبارك في جهوده ونفع بكتاباته ، آمين . ما ورد في السنة : كانت...

هل الشرب بعد تناول الفلفل الحار يؤذى المعدة ويسبب مرض البواسير؟ المادة الحارة في الفلفل الحار هي مادة الكباسيسن وهي مادة زيتية ولذلك عند الشعور بالطعم اللاذع في الفم أو في المعدة بعد تناول الفلفل الحار يلجأ كثير من الناس إلى شرب الماء , وهذه ممارسة خاطئة فالماء لا يستطيع أن يذيب أو يخفف...

أسرار حول لسعة و حرارة الفلفل الحار قد تكون مرة واحدة على الأقل صادفك الطعام ووجدته حار أو يحتوى على الفلفل الحار وشعرت بلسعة من جراء تناول ذلك الفلفل و سألت نفسك ماهي أسباب تلك اللسعة ؟ وكيف يمكن التخلص منها بطريقة مثاليه ؟ وماهي فوائدها ؟ الأن إليك أسرار عديدة أولاً : ما هي أسباب لسعة الفلفل...

كشفت دراسة أمريكية حديثة عن أن الفلفل الأحمر من الأطعمة الصحية متعددة الفوائد، وله دور كبير فى حماية القلب من الإصابة بالأمراض المختلفة، والتى تعد هى المسبب الأول للوفاة فى العالم. وجاءت هذه النتائج فى اللقاء رقم ٢٣٤ للمؤتمر العلمى الذى عقدته الجمعية الكيميائية الأمريكية فى السادس والعشرين...

الخواص العلاجية العجيبة للماء الحار المهندس فارس بن راشد الحجري المهندس فارس بن راشد الحجري لديه رسالة فريدة من نوعها في حياته. يسعى المهندس فارس إلى تطوير صحة الناس وحياتهم من خلال التوعية بفوائد شرب الماء الحار كطريقة لعلاج الأمراض. من قد يصدق أن شفاء العديد من العلل يكمن في دواء رخيص وسهل...

أكدت دراسة حديثة أن تناول الفلفل الحار يساعد على خفض الوزن عن طريق رفع مستوى الإيض الخاص بالشخص وحرق الدهون. ووجد العلماء من جامعة كاليفورنيا أن الحرارة الذي ينتجها الفلفل يمكنه أن يزيد من استهلاك الشخص للسعرات الحرارية ، وبالتالي يقوم بدوره بأكسدة طبقات الدهون. ونقلت صحف بريطانية عن...