القرفة

القرفة تضفي نكهة مميزة على القهوة وتزيدها لذة، ولكن هناك من يقول بأن القرفة والقهوة تخفضان الضغط فهل هذا صحيح؟! تابعونا... من ناحية علمية لا توجد دراسات تثبت دور القرفة في تخفيض الضغط الدموي الشرياني بالنسبة للقهوة لم يثبت تأثيرها أيضا في تخفيض الضغط الشرياني بل على العكس تماما ما...

القرفة القرفة أحد أنواع التوابل وهي جزء من نبات القرفة وتحديداً اللحاء الداخلي، ويتميّز هذا اللحاء بوجود العديد من الزيوت التي لها دور كبير في الشفاء من العديد من الأمراض التي تصيب الجسم، واستخدمت القرفة من زمن طويل في الطب الهندي والصيني، لعلاج الكثير من الأمراض كالسرطان والإنفلونزا...

القرفة القرفة عبارة عن نبتة خضراء بشكلٍ دائم، تنمو في المناطق الاستوائيّة بشكلٍ كثيف، يتراوح ارتفاعها ما بين عشرة وأربعين متراً، الموطن الأصلي لها هي سيريلانكا، لكهنا انتشرت وأصبحت تزرع في مناطق متعدّدة كالجنوبية الشرقية من القارة الآسيوية، وكذلك الجنوبية من أمركيا والغربية من الهند،...

القرفة القرفة هي عبارة عن لحاء شجرة استوائية كثيفة ودائمة الخضرة تتبع فصيلة السمروبيات، والموطن الأصلي لها هو سيريلانكا، بالإضافة لوجودها في الهند، ومناطق أمريكا الجنوبية والجنوب الشرقي من قارة آسيا. لها سيقان منتصبة بارتفاع يتراوح ما بين (3-5) أمتار، وأوراقها متعاقبة، ولها ثمار...

القرفة يُصنّف نبات القرفة ضمن عائلة مغطّاة البذور، وهي عبارة عن لحاء نباتي، يؤخذ من شجرة دائمة الخضرة، ويعتبر هذا النوع من الأشجار الاستوائيّة، وتنتشر بكثرة في كل من سريلانكا وجنوب شرق آسيا والهند الغربية وأمريكا الجنوبيّة، ويتراوح ارتفاع شجرة القرفة إلى أكثر من أربعين متراً، أما ساقها...

القرفة أحد أهمّ التوابل التي تدخل في العديد من الأطباق، وغالباً ما يتمّ استخدامها بأعوادها أو بعد طحنها، وإنّ أهمّ المنتجات التي نقوم بتحضيرها من القرفة هو شراب القرفة، وهو من المشروبات التي تتميّز بنكهة لذيذة ورائحة جميلة، إضافة إلى محتواه الغذائيّ الغنيّ بالعديد من الفيتامينات...

يحظى مشروب القرفة بالزنجبيل بشعبية كبيرة بين الناس، وهو أحد المشروبات العشبية الساخنة التي تتمتع بفوائد صحية مهمة للجسم. إذ أنّ الزنجبيل يحتوي على مجموعة من العناصر المغذية كالألياف الغذائية، والبروتينات، والدهون، والزيوت الطيارة، والمواد الهلامية والنشوية والسكرية، وفيتامين سي و أ،...

مشروب القرفة القرفة هي عبارة عن شجرة موطنها الأصلي في سيريلانكا، وحالياً تزرع في أغلب المناطق الاستوائية مثل المكسيك، يتم الحصول على القرفة من لحاء الشجرة الداخلي بعد معالجتها بشكل عيدان (ريشات) وبعد تجفيفها، مع سحقها وطحنها من بعد ذلك، من أنواع القرفة الشائعة نوع السيلان والكاسيا والتي...

القرفة أو الدراسين Cinnamon العائلة : فصيلة الغاريات الجزء المستخدم : اللحاء الداخلي القرفة ليست سوى لحاء أشجار من فصيلة الغار ذات أوراق دائمة تنبت في أراض رملية على سواحل البحار، وتجمع عندما يبلغ عمر الشجرة أربع سنوات، فتقطع القشور بحذاء الأرض مرة كل سنتين في...

تخلصي من الوزن الزائد بالقرفة تكشف أحدث الدراسات أهمية متزايدة للقرفة في صحة الانسان من نواح عدة حيث انها تخفض سرعة امتصاص مادة الـجلوكوز ، ما يساعد مريض السكري على المحافظة على نسبة سكر مستقرة في الدم كما أن الامتصاص البطيء لهذه المادة يبطئ بدوره تحوّل هذا السكر الى دهون...

السلام عليكم ورحمه الله ,الوقاية من السرطان أكدت دراسة نشرت من قبل الباحثين في وزارة الزراعة الأميركية في ولاية ماريلاند وكشفت أن القرفة يقلل من انتشار سرطان الدم والأورام اللمفاوية والخلايا 2. ينظم مستوى السكر في الدم وقد وجدت الدراسات أن القرفة تحتوي على بعض البوليفينول التي يمكن أن تساعد...

, 1- القرفة والسكري والكوليسترول الدراسات التي تمت حتى اليوم تشير بمجملها الى أن هناك تأثيرا واضحا للقرفة في تحسين الحالة الصحية لمرضى النوع الثاني من السكري عبر زيادة قدرة خلايا أجسامهم على التجاوب والتأثر بمفعول ماهو متوفر في أجسادهم من الأنسولين وتقليل إنتاج هذه الخلايا للأنزيمات...

فوائد القرفة الصحية والعلاجية 1- القرفة والسكري والكوليسترول الدراسات التي تمت حتى اليوم تشير بمجملها الى أن هناك تأثيراً واضحاً للقرفة في تحسين الحالة الصحية لمرضى النوع الثاني من السكري، عبر زيادة قدرة خلايا أجسامهم على التجاوب والتأثر بمفعول ماهو متوفر في أجسادهم من الأنسولين، وتقليل...

الاسم النباتى لها (Cinnamum zeylanicum)، شجرة القرفة هى شجرة دائمة الخضرة وهى صغيرة فى الحجم وكثيرة الأغصان. - تستخدم أوراق القرفة فى شكل مجفف أو طبيعى بالغلى فى الماء الساخن. وتعتبر القرفة عشب مخفز ومفيد فى التخلص من الانتفاخ وفى زيادة إفراز البول. - تمنع القرفة من الشد العصبى وتحسن أو تقوى...