الملح

أكد أطباء أخصائيين في التغذية أن الصوديوم أحد مكونات الملح, وهو المتهم في كل الأضرار التي يتركها الملح في أجسامنا، ليس سيئا في حد ذاته، بل إن الجسم بحاجة إليه لعمل الأعصاب والعضلات. ولكن الكثير منه هو الذي يمكن أن يضر قلبك، حيث إن الملح يجعلك تحتفظ بالمياه والسوائل الزائدة، مما يؤدي إلى...

قال مسؤول في منظمة الصحة العالمية إن تقليل تناول الملح إلى أقل من خمسة جرامات في اليوم للشخص الواحد يمكن أن يقي من مرض القلب والأوعية الدموية. بينما حذرت المنظمة من أن “تناول الملح بنسب عالية يعد مساهما رئيسيا في زيادة الإصابة بالأمراض المزمنة وعلى رأسها القلب في جميع أنحاء العالم”. وحذرت...

يقول الماستر أشرف مناع :اثناء دراستى لدورة علم (البايجوميترى) درسنا أن مادة الملح عند نثرها فى أركان المكان فإنها تُحدث اهتزازات شديدة بالنسبة لموجة المكان،، مما يولد نوع من الطاقة التى تُحدث التوازن فى المكان،، وبدورها تقوم بضبط أى موجات سلبية وتحويلها الى ايجابية نافعة. وعلى اعتبار ان...

الملح وامراض القلب , الملح يؤثر علي القلب حذر باحثون أمريكيون من الإفراط في تناول الملح، حيث إنه أدى إلى وفاة ‬أكثر من مليوني شخص حول العالم في عام ‬2010، مليون منهم تحت سن السبعين عاماً، وحدثت 60% من الوفيات لدى الرجال، و40% لدى النساء. وقال الباحثون في جامعة هارفرد...

دكتور هل حقاً لما أطبخ على البخار يستحسن لا نضع له الملح لأنه يجعله يفقد بعض الفيتامينات والعناصر وتنزل إلى الماء الذي يغلي، ونضع له الملح عندما ينضج ؟؟؟؟ شكرًا على كل معلوماتك القيمة الجواب: نعم ، يفضل وضع الملح في نهاية الطبخ وليس في بدايته ، لأن الملح يولد ضغطا أسموزيا يسحب الفيتامينات...

هل استعمال الملح الصخري لوحده امن ولا يؤدي لنقص في اليود على المدى المتوسط والبعيد ؟ الجواب: الملح الصخري ملح متوازن خلقه الله سبحانه وتعالى موزونا وأنبته من الأرض " وأنبتنا فيها من كل شيء موزون " ( ١٩) الحجر وبالرغم من أنه لا يحتوي على اليود فأنا لا أعتبره ناقصا لأن المصدر الطبيعي لليود ليس...

دكتور من فضلك وضحنا فائدة الملح للاسنان وكم مرة يكون استعماله في الاسبوع وشكرا الجواب الملح فائدته ليست مباشرة للأسنان إنما من خلال قدرته على قتل البكتيريا وخصوصا من النوع streptococcus mutans وهي أشهر وأكثر أنوع البكتيريا التي تعيش في الفم وتسبب تسوس الأسنان , ومن ثم فإن الماء والملح...

‏ لماذا يادكتور انتشر استخدام هذا الملح الضار بالرغم من وجود البديل الطييعي وهل الفرق في الطعم ام ماذا؟ الجواب لأن الملح الطبيعي يكون خشنا ويلصق على بعضه بعضا ولونه أبيض مائل إلى اللون الزهري أما الملح المصنع فهو ناعم وصغير الحبة ولا يلتصق مع بعضها بعضا ولونه أبيضا وهذا يذكرني بالمثل...

وبالنسبة للملح.. يقال ايضا عن اضافة نسبة قليلة منه الى زيت الزيتون حتى لا تلتهب جروح جسمه مستقبلا.. هل هذا صحيح دكتور؟؟؟ الجواب غير صحيح أن خلط الملح مع الزيت عند دهن الوليد أو الرضيع يقي من التهاب الجروح مستقبلا , فوضع الخلايا يرتبط بتغذيتها الحالية ووصول العناصر لها حاليا وليس ما حدث معها...

نظن جميعاً أن الافراط في تناول الملح يسئ الى الضغط الدموي، لكن الملح ليس سبب ارتفاع الضغط الا لدى 30 في المائة من المصابين بهذا المرض. إلا أن ضرر الملح يصيبنا في عظامنا، فعندما يتخلص الجسم من الملح الزائد، يرمي معه الكالسيوم فيسئ الى العظم. يعجل الافراط في تناول الملح في حصول ترقق العظام...

هل من إفادة في ما يتعلق بالعلاج في كهوف الملح؟ و هل من الممكن محاكاة ذلك في بيوتنا بنثر الملح في زوايا من المنزل. و ما هو الضرر المحتمل من ذلك. الجواب كهوف الملح موجودة في أوكرانيا وكذلك في بعض دول الاتحاد السوفييتي السابق , ويروج لها سياحيا بأنها ذات تأثير معالج للأمراض وواق منها , وقد...

السلام عليكم دكتور الرجاء افادتي أنا مدمنة على أكل الملح والحمد لله مافي أي أعراض بالعكس ساعات أحس بدوخة وقلة توازن ولما آكل بإيدي شوية ملح بحس بتحسن فورا بس أنا خايفة من أعراضها لما أكبر بالعمر وأنا عمري 28 ومن قت وعيت على حالي وانا باكل ملح كمية ملعقة طعام كبيرة من عدا الملح الموجود...

حضرة حكيمنا الموقّر. مارأيك بكلام العوام. والذي يقال فيه. )ان وضع حبات من الملح داخل الفم علئ الريق. فيها من الخير الكثير. نفعنا الله بك الجواب , كثير من المقولات القديمة التي ورثناها من أجدادنا كنت أخضعها للبحث العلمي وأجد أن فيها صحة كبيرة , ولذلك كنت أستغرب ما مصدر المعلومات التي يستقون...

الملح مِلحٌ: روى ابن ماجه فى ((سننه)): من حديث أنس يرفعه: ((سَـيِّدُ إدامِكُم المِلحُ)). وسيد الشىء: هو الذى يُصلحه، ويقومُ عليه، وغالبُ الإدام إنما يصلح بالملح. وفى ((مسند البزَّار)) مرفوعاً: ((سَيُوشِكُ أن تكونوا فى النَّاس مِثْلَ المِلْحِ فى الطَّعَام، ولا يَصلُحُ الطَّعَامُ...

آحترسي الملح في العام الأول لطفلك يوصي خبراء التغذية بأن تولي الأم آهتماما خاصا فيما يخص كمية آستعمال الملح في نظام تغذية رضيعها خاصة في سنته الأولى، بل دعوا الى التقليل منها قدر الإمكان وربما شطبها من نظامه الغذائي وفي كل ما يتناوله، لما لها من أضرار تمتد مع الطفل الى سنوات متقدمة من العمر...

الاملاح المستخدمة كمادة حافظة في اللحوم أن يكون وسيلة جديدة لمعالجة ارتفاع ضغط الدم. باستنشاقها أو ابتلاعها مرة واحدة ، والأملاح الطبيعية المعروفة باسم (النتريت والنترات) وتحويلها الى اكسيد النتريك في الدم ، والتي ، بدورها ، توسع الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم. التعامل مع النتريت واستنشاقه على...

ذرات الملح على حواف فنجان قهوتي م ـــدخل..~ يُقال .. أنّ حُب القهوَة يُمثل الرومَانسِيَة و المزاجيَة لدَى عُشاقِهَا كنتُ مقتنعه تماماً بذلك إلَى أن سَمِعت مَعلومَة مِن أحَد أحفاد أفلاطون المعاصرين يقول : بل إنها تمثل التشاؤم و السلبية و الميل للنقد طبعاً...

لا شك أن كثيرا من شعوب العالم يحبون تناول الأطعمة المالحة، والأميركيون خصوصا يحبون الملح، لدرجة أن إدارة الرقابة على الغذاء والدواء في الولايات المتحدة تفكر في الحد من كمية الصوديوم في الأغذية المعلبة. ومن المؤكد أن تخفيض كمية الصوديوم الموجودة في الملح ضمن الأطعمة سيكون له أثر مهم على صحة...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واشنطن: توصل باحثون أمريكيون إلى أن خفض الاشخاص البالغين تناولهم للملح يومياً بمقدار 3 غرامات، أو ما يعادل نصف ملعقة شاي صغيرة، يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل كبير. وذكرت الدراسة التي نشرت في دورية نيو إنغلاند جورنال أوف مديسين أن خفض تناول الملح يومياً،...

م ـدخل .. }} يُقال أنّ حُب القهوَة يُمثل الرومَانسِيَة و المزاجيَة لدَى عُشاقِهَا كنتُ مقتنع تماماً بذلك .. إلَى أن سَمِعت مَعلومَة مِن أحَد أحفاد أفلاطون المعاصرين يقول : بل انها تمثل التشاؤم و السلبية و الميل للنقد ! طبعاً حفيد افلاطون ليس أحد علماء النفس و لا أحد فلاسفة الإغريق ، هو...