السلام عليكم يا دكتور من فضلكم هل للاطعمة المدخنة اضرار مثل اللحوم و الاجبان و شكرا
الجواب :الأطعمة المدخنة يعني أنها تعرضت لدخان عادة ينجم من حرق مواد كربونية تنتج لغاز أول أكسيد الكربون , ومضار أول أكسيد الكربون كثيرة واحدة منها أنه غاز سام ويؤثر سلبيا على قدرة الكريات الحمراء على حمل...