الأغذية

الأغذية الغنية بالحديد يعتبر الحديد عنصر غذائي مهم و أساسي لنمو و بناء الجسم و يعاني ٣٠٪ من سكان الكرة الأرضية من نقص الحديد في أجسامهم و يعتبر الغذاء المصدر الأساسي للحديد في الجسم . ١- اللحوم الحمراء و البيضاء تعتبر اللحوم المصدر الغذائي الأغنى بالحديد و يوجد الحديد في جميع أنواع اللحوم و...

يعتبر الكالسيوم أكثر المعادن إنتشاراً في الجسم و يتركز ٩٩٪ منه في العظام و الأسنان و يعمل الكالسيوم على نمو و بناء الجسم و زيادة قوته كما يدخل في تركيب العديد من الهرمونات و الأنزيمات الضرورية لعمل الجهاز القلبي و العصبي و الدموي و ينتشر الكالسيوم في العديد من الأغذية و سنذكر أهمها مرتبة حسب...

يعتبر الحديد عنصر غذائي مهم و أساسي لنمو و بناء الجسم و يعاني ٣٠٪ من سكان الكرة الأرضية من نقص الحديد في أجسامهم و يعتبر الغذاء المصدر الأساسي للحديد في الجسم . ١- اللحوم الحمراء و البيضاء تعتبر اللحوم المصدر الغذائي الأغنى بالحديد و يوجد الحديد في جميع أنواع اللحوم و يختلف تركيزه من نوع الى...

يوم الصحة العالمي 2015 " سلامة الأغذية " من المزرعة إلى المائدة " حافظوا على سلامة الأغذية " تحتفل منظمة الصحة العالمية في 7 نيسان/أبريل من كل عام باليوم العالمي للصحة، واختارَت المنظمة هذا العام موضوع سلامةالأغذية، وتبنَّت له شعار "من المزرعة إلى المائدة، حافظوا على سلامة الأغذية"، لما لهذا...

مذكرة حول دور الأغذية في الجسم للسنة الاولى متوسط منهاج الجزائر مذكرة حول دور الأغذية في الجسم للسنة الاولى متوسط منهاج الجزائر مذكرة حول دور الأغذية في الجسم للسنة الاولى متوسط منهاج الجزائر للتحميل اضغط هنا

مذكرة حول تركيب الأغذية للسنة الاولى متوسط المنهاج الجزائري مذكرة حول تركيب الأغذية للسنة الاولى متوسط المنهاج الجزائري مذكرة حول تركيب الأغذية للسنة الاولى متوسط المنهاج الجزائري للتحميل اضغط هنااا

ما فتئت مسألة السلامة الغذائية تزداد أهمية من زاوية الصحة العمومية. وتقوم الحكومات في شتى أرجاء العالم بتكثيف جهودها من أجل تحسين السلامة الغذائية. وتأتي هذه الجهود استجابة لتزايد عدد المشاكل المرتبطة بالسلامة الغذائية وتزايد مشاعر القلق التي يبديها المستهلكون. تعريف الأمراض المنقولة عن طريق...

نصح علماء الصحة في الهند بأن تناول المواد الغذائية التي تحتوي على الألياف للحفاظ غلى صحتنا. بين فريق البحث عن الألياف الغذائية التي أجري خلال العقود القليلة الماضية في جميع أنحاء العالم ، ويقترح الآن لتجنب المشاكل الأولية ، مثل الغازات المعوية والبراز السائل ، فمن الأفضل أن يكون هناك زيادة...

ورقة معلومات أُنشئت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة في عام 1945، كوكالة مستقلة متخصصة للأمم المتحدة، وقد تعهدت الدول الأعضاء فيها. وعددها 180 دولة، والمنظمة العضو الوحيدة، وهي المجموعة الأوروبية، بأن تحسِّن: مستويات التغذية والمعيشة لشعوبها؛ إنتاج وتوزيع جميع المنتجات الغذائية والزراعية؛...

معلومات عن يوم الأغذية العالمى يحتفل بيوم الأغذية العالمى كل عام فى السادس عشر من أكتوبر/تشرين الأول بمناسبة ذكرى إنشاء منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة عام 1945. ويهدف يوم الأغذية العالمى إلى تعميق الوعى العام بمعاناة الجياع وناقصى الأغذية فى العالم، والى تشجيع الناس فى مختلف أنحاء العالم...

الأغذية التي تقوم بتنقية الكبد يتعرض الجسم يومياً إلى سلسلة من المواد السامة والفضلات التي لا يمكن تلافيها، والتي تلقي عليه عبئاً ثقيلاً، بل إن بعض مخلفات هضم واحتراق بعض العناصر الغذائية يملك سمية عالية يمكن أن تسبب إرهاق أجهزة الجسم المختلفة فتجعلها غير قادرة على القيام بعملها على الوجه...

في الكثير من دول العالم انتشرت المطاعم المتخصصة بتحضير وجبات الأغذية السريعة بأنواعها , وهي صناعة تلاقي رواجا كبيرا في الأسواق لرغبة عدد متزايد من الناس في تناول طعامهم دون بذل أي مجهود في تحضيرها ، خاصة في ظروف كثرة انشغال الناس بأمور حياتهم اليومية وزيادة ضغوط العمل على الأب أو الوالدين معاً ...

قائمة توضح السعرات الحرارية لمعظم الأغذية. هذه قائمة توضح السعرات الحرارية لكل 100 جرام الفاكهة أناناس 38 برتقال 27 بطيخ 16 بلح 214 تين 79 تفاح 58 توت 36 جريب فروت 17 جوافة 70 جوز هند 336 خوخ 36 رمان 20 شمام 13 عنب بناتي 249 عنب ببذر 90 فراولة 34 كمثرى 30 كريز 40 ليمون 15 مانجو 66 موز 45 مشمش...

من الأغذية والوسائل التى تساعد على ذهاب الأرق: 1. فنجان حليب دافىء مساء يومياً مفيد لتهدئة الأعصاب. 2. الخس مفيد فى حالات الأرق. 3. المشمش مفيد فى حالات الأرق. 4. تناول اللوز يكافح الأرق. 5. مستحلب النعناع يساعد على تهدئة الأعصاب: يتم تجهيز المستحلب بنسبة ملعقة كبيرة من الأوراق لكل...

ثمانية أنواع من الأغذية ينصح بتـناولها يوميا : 1. السبانخ : لتعزيز الجهاز التناسلي ، ونمو العضلات ، وسلامة القلب ، وبناء العظام ، وتعزيز البصر البدائل : كالي Kale ( نوع من أنواع الملفوف ) , بوك تشوي Pak choy ( ملفوف صيني لونه أخضر غامق ) ، خس رومي . 2. الزبادي : لمقاومة السرطان ، وبناء...