الداكنة

تتصدر الشوكولا والفريز والشاي الأخضر قائمة المواد الغذائية التي تساعد في إزالة الترسبات عن الأسنان. وتقول صحيفة MEDdaily الطبية اليومية إن الشوكولا الداكنة تساعد أيضا على تقوية طبقة مينا الأسنان، لاحتوائها على مادة الثيوبرومين، والمقصود هنا الشوكولا السوداء أو الداكنة تحديدا، أما أنواع الشوكولا...

ما سر الشوكولاتة الداكنة عند النساء خلصت دراسة استرالية في نتائج 15 بحثا علميا مختلفا إلى أن تأثير مادة "فلافانول" التي تدخل في تركيبة الشوكولاتة من النوع الداكن يخفض بشكل ملحوظ ضغط الدم. كما أشارت الدكتورة "كارين ريد" من جامعة "أديليد" الاسترالية إلى أن فعاليته في زيادة تكوين...