هل البيض مقلي مع زيت الزيتون نصف نضجه مضر..وهل يسبب زياده في الوزن إذا افطرنا به صباحا..أفيدونا جزاكم الله الجنه. الجواب: كلا البيض مع زيت الزيتون ليس مضرا إذا كان مطهيا أو مقليا وتعرض بشكل كاف للحرارة اللازمة لقتل الجراثيم مثل السالمونيلا أو غيرها.
من ناحية أخرى،يعتبر صفار البيض غنيا بالكوليسترول ولا ينصح بالإكثار منه لمن كان يعاني من ارتفاع الكوليسترول ، وهو عادة لا يسبب زيادة الوزن بإذن الله تعالى وخصوصا عند تناوله صباحا .
والله ولي التوفيق أخوكم دجميل القدسي
من ناحية أخرى،يعتبر صفار البيض غنيا بالكوليسترول ولا ينصح بالإكثار منه لمن كان يعاني من ارتفاع الكوليسترول ، وهو عادة لا يسبب زيادة الوزن بإذن الله تعالى وخصوصا عند تناوله صباحا .
والله ولي التوفيق أخوكم دجميل القدسي
