هل يمكن لمرضى السكري تناول البيض؟

  • تاريخ البدء

صفا النعمان

الادارة
طاقم الإدارة
الجواب نعم لا بأس في ذلك إذا لم يكن يعاني من ارتفاع الكوليسترول حيث يمكنه أكل البيض ولكن بكمية أقل من الشخص العادي حيث إن صفار البيض غني بالكوليسترول , والقاعدة تقول أن مريض السكري عليه أن يتجنب كل ما يمكن أن يؤدي إلى زيادة حدوث عوامل الخطر لتصلب الشرايين( ارتفاع الضغط والكوليسترول والتدخين ) فعليه أن يتجنب حدوث ارتفاع كوليسترول الدم ( وكل ما يؤدي إليه من أطعمة وأسباب بما في ذلك صفار البيض ) وعليه أن يتجنب كذلك كل ما يؤدي إلى ارتفاع الضغط الدموي الشرياني ( مثل عرق السوس والملح ) إضافة إلى ضرورة امتناعه عن التدخين , فالدراسات تشير أنه كلما اجتمعت عوامل تصلب الشرايين في شخص كلما زاد احتماله للإصابة بتصلب الشرايين وحدوث خطر الوفاة بالجلطة أو السكتة القلبية , ومن هنا يكون احتمال مريض السكري فقط للإصابة بتصلب الشرايين أقل من احتمال حدوث ذلك عند المريض الذي يعاني السكري وارتفاع الكوليسترول معا , والذي يكون بدوره أقل احتمالا للإصابة بتصلب الشرايين من المريض الذي يعاني من ارتفاع السكري والكوليسترول وارتفاع الضغط وهو مدخن وهكذا , ولذلك وجب على مريض السكري الحذر من اي طعام أثبتت الدراسات أنه يساعد في ظهور عوامل الخطر الأخرى( ارتفاع الضغط والكوليسترول والتدخين ), وهذا لا يعني أنه يجب أن يمتنع عن هذه الأطعمة بالكلية ولكن عليه أن يأكلها بحذر .
والله ولي التوفيق اخوكم د جميل القدسي
1399128614491.jpg

 
الوسوم
البيض؟ السكري تناول لمرضى هل يمكن
عودة
أعلى