الجواب , المشتقات الحيوانية بأنواعها من لحوم حمراء وبيضاء وألبان ومشتقاتها ولحم بحر بأنواعها تعتبر غنية جدا بعنصر الفوسفور , كما أن الأدينوزين ثلاثي الفوسفات ATP ( يحتوي على 3 ذرات من الفسفور) هو المركب الاساسي الذي يخزن الطاقة في الجسم ولذلك ونظرا لأن الله سبحانه وتعالى جعل الجسم في النهار يحتاج إلى الطاقة إذ يسيطر فيه الجهاز الودي في النهار وهو الجزء من الجهاز العصبي الذاتي الذي يسرع القلب والنبض ويرفع الضغط ومعدل التنفس ومعدل الاستقلاب وتوليد الحرارة , كان تناول المشتقات الحيوانية الغنية بالفوسفور الذي يعتبر مخزنا للطاقة التي تستخدم في النهار مناسبا جدا , ولكن في الليل يحدث العكس تماما إذ يسيطر الجهاز نظير الودي الذي جعل الجسم كله ككل ميالا للسكون والهدوء فيبطيء القلب ويخفض النبض ويخفض الضغط ويخفض الاستقلاب ودرجة حرارة وغيرها , مما يجعل دخول الطعام الحيواني الغني بالفوسفور والذي يعتبر المخزن الرئيس للطاقة في الجسم , لا يتناسب أبدا مع ذلك, وهو ما اكتشفناها في نظام الغذاء الميزان عندما قسمت أطعمة القرآن كاملة على يوم وليلة , وحسبنا في ذلك قول الله تعالى " وجعلنا نومكم سباتا , وجعلنا الليل لباسا ,وجعلنا النهار معاشا " النبأ وكذلك قوله تعالى " هُوَ الَّذِي جَعَلَ لَكُمُ اللَّيْلَ لِتَسْكُنُواْ فِيهِ وَالنَّهَارَ مُبْصِرًا إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يَسْمَعُونَ " ( 67) يونس والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي
