الخيار يعوض الماء المفقودة في الجسم: إذا كنت مشغول جدا بشرب كمية كافية من الماء، فتناول الخيار بارد، لانه يحتوى 90 في المئة من الماء. فإنه سيتم تعويض المياه المفقودة. يحمى من حروق الشمس: الخيار يساعد على تخفيف حرارة الجسم، ويحمى من حروق الشمس. الخيار يزيل السموم: الخيار بمثابة مكنسة ظاهرية، تجتاح الفضلات من الجسم. كما انه يقضى على حصوات الكلى. الخيار يحتوى على الفيتامينات: الخيار يحتوى على معظم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في يوم واحد. ,ومنها A B و C ، والتي تعمل على تقوية الجهاز المناعي، وتعطيك الطاقة. الخيار يحتوى على المعادن: الخيار يحتوى على البوتاسيوم والمغنيسيوم و السيليكون. وهذا هو السبب في كون المنتجعات أكثر علاجية وفائدة من غيرها. الخيار يساعد في الهضم وفقدان الوزن: بسبب المياه العالية والنسبة المنخفضة من السعرات الحرارية، فأن الخيار هو المصدر المثالي للأشخاص الذين يبحثون عن فقدان الوزن. عن طريق استخدام الخيار في الحساء والسلطة الخاصة بك. ويمكن اعتبار الاستهلاك اليومي من الخيار كمساعد للإمساك المزمن. الخيار ينعش العيون: وضع شريحة من الخيار فوق العيون المنتفخة، يساعد على تخفيف الانتفاخ، ومضاد للالتهابات. الخيار يحارب السرطان: الخيار يساعد على خفض معدلات الإصابة بعدة أنواع من السرطان، بما في ذلك المبيض والثدي والبروستاتا وسرطان الرحم، والخيار يشفي من السكري، ويقلل من نسبة الكوليسترول وضغط الدم. الخيار ينعش الفم: الخيار عصير يشفي وينعش اللثة المريضة. تناول شريحة من الخيار واضغط عليها لسقف فمك مع لسانك لمدة نصف دقيقة، وسوف تقتل البكتيريا في الفم المسؤولة عن التسبب في الرائحة الكريهة. الخيار ينعم الشعر والأظافر: السيليكا المعدنية توجد في الخيار وهى التي تجعل شعرك والأظافر ألمع وأقوى. ويخفف من التهاب المفاصل و النقرس. الخيار يحافظ على الكلى: الخيار يخفض مستويات حمض اليوريك في الجسم، وبالتالي يحافظ على صحة الكلى.
