اعرف قهوتي ..وقهوة امي ..وقهوة اصدقائي.. اعرفها من بعيد واعرف الفوارق بينها ..
لا قهوة تشبه قهوة اخرى ..ودفاعي عن القهوة هو دفاع عن خصوصية الفارق
ليس هناك مذاق اسمه مذاق القهوة.. فالقهوة ليست مفهوما وليست مادة واحدة
وليست مطلقا.. لكل شخص قهوته الخاصة
الخاصة الى حد اقيس معه درجة ذوق الشخص واناقته النفسية بمذاق قهوته
ثمة قهوة لها مذاق الكزبرة .. وذلك يعني ان مطبخ السيدة ليس مرتبا
وثمة قهوة لها مذاق عصير الخروب ..وذلك يعني ان صاحب البيت بخيل
وثمة قهوة لها رائحة العطر ..وذلك يعني ان السيدة شديدة الاهتمام بمظاهر الاشياء ..
ثمة قهوة لها ملمس الطحلب في الفم .. وذلك يعني ان صاحبها يساري طفولي
وثمة قهوة لها مذاق القدم من فرط ما تألب البن في الماء الساخن ..وذلك يعني
ان صاحبها يميني متطرف
وثمة قهوة لها مذاق الهال الطاغي .. وذلك يعني ان السيدة محدثة النعمة
لا قهوة تشبه اخرى ... ولكل يد قهوتها .. لانه لا نفس تشبه نفسا اخرى
مما كتب محمود درويش عن القهوة
لا قهوة تشبه قهوة اخرى ..ودفاعي عن القهوة هو دفاع عن خصوصية الفارق
ليس هناك مذاق اسمه مذاق القهوة.. فالقهوة ليست مفهوما وليست مادة واحدة
وليست مطلقا.. لكل شخص قهوته الخاصة
الخاصة الى حد اقيس معه درجة ذوق الشخص واناقته النفسية بمذاق قهوته
ثمة قهوة لها مذاق الكزبرة .. وذلك يعني ان مطبخ السيدة ليس مرتبا
وثمة قهوة لها مذاق عصير الخروب ..وذلك يعني ان صاحب البيت بخيل
وثمة قهوة لها رائحة العطر ..وذلك يعني ان السيدة شديدة الاهتمام بمظاهر الاشياء ..
ثمة قهوة لها ملمس الطحلب في الفم .. وذلك يعني ان صاحبها يساري طفولي
وثمة قهوة لها مذاق القدم من فرط ما تألب البن في الماء الساخن ..وذلك يعني
ان صاحبها يميني متطرف
وثمة قهوة لها مذاق الهال الطاغي .. وذلك يعني ان السيدة محدثة النعمة
لا قهوة تشبه اخرى ... ولكل يد قهوتها .. لانه لا نفس تشبه نفسا اخرى
مما كتب محمود درويش عن القهوة
