الشكلاطة سلاح ذو حدين
تحتلّ الشوكولاطة المرتبة الأولى لدى النساء و الرجال على حد سواء.
فهذا الطعام هو المفضل بالنسبة إلى جميع بحيث تعطي شعورا بالراحة و تخفف حالات الاكتآب
لكن برغم هذا هناك وجهان للشوكولاطة : جيد وسيء
حماية للقلب *الشوكولاطة السوداء*
الشوكولاطة الداكنة هو الطعام المفضل للقلب
إذ يحتوي على مادة مضادة للأكسدة "الفلافنوبيد" تلعب دوراً في خفض ضغط الدم المرتفع
وتحسين صحة الأوعية الدموية.
وتحتوي الشوكولاطة الداكنة على كمية من الدهون الأحادية غير المشبعة
التي تحسّن مستوى الكوليسترول الجيد وتخفف مستوى الكوليسترول السيء.
خطر على رشاقتك
لسوء الحظ، هذا النوع من الأطعمة يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي تزيد الوزن.
قطعة صغيرة على شكل مربع تحتوي على الأقل على 50 وحدة حرارية.
لكنّ المشكلة لا تكمن هنا لأنّ مجرد تناول هذا المربع الصغير سيدفعك إلى تناول المزيد والمزيد
وبالتالي، لن يتوقف الأمر على 50 وحدة حرارية فقط، بل قد يصل إلى 300 وحدة حرارية كحدّ أدنى
لذلك يجب أخذ الإحتياطات عند تناول الشوكولاطة خصوصاً الشوكولاطة بالحليب
لأنّها تزيد الوزن وتضر بالصحة وتحتوي على أنواع سيئة من الدهون.
حلّ رائع لتجديد الشباب
بفضل غناها بالمواد المضادة للأكسدة خصوصاً الشوكولاطة الداكنة،
يمكن أن تحمي من خطر الشيخوخة وتجدّد الشباب فالشوكولاطة التي تحتوي على كمية كبيرة من زبدة الكاكاو
تمنح البشرة ملمساً رائعاً وتبقيها شابة لفترة طويلة.
بالإضافة إلى ذلك، فالشوكولاطة تعمل على تهدئة الأعصاب وتمنح الشعور بالفرح
ولذلك تساهم بشكل كبير في تأخير عملية الشيخوخة وإبقاء الشخص في أفضل حالة.
