التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


ارز بالحمص

أرز بالحمص أرز بالحمص المقادير: * 2 كيلو لحم ضاني * 5 حبات بصل * 3 أكواب أرز مصري * كوب حمص أصفر صغير * 4 ملاعق سمن أو ¾

ارز بالحمص


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 13 من 13

الموضوع: ارز بالحمص

أرز بالحمص أرز بالحمص المقادير: * 2 كيلو لحم ضاني * 5 حبات بصل * 3 أكواب أرز مصري * كوب حمص أصفر صغير * 4 ملاعق سمن أو ¾

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي ارز بالحمص

    ارز بالحمص c7b151c974340d4d1d60

    أرز بالحمص أرز بالحمص
    المقادير:
    * 2 كيلو لحم ضاني
    * 5 حبات بصل
    * 3 أكواب أرز مصري
    * كوب حمص أصفر صغير
    * 4 ملاعق سمن أو ¾ كأس زيت ذرة
    * ملح
    * هيل وقرفة وقرنفل وفلفل أسود
    * 10 أكواب ماء
    طريقة التحضير:
    1. يغسل اللحم ويوضع في قدر مع إضافة الماء الفاتر، ويترك حتى يغلي وتزال الزفرة كلما ظهرت، مع إضافة البهارات مع ماء السلق.
    2. يغسل الحمص ويسلق نصف سلقة مع اللحمة.
    3. يرفع اللحم من المرق ويصفى المرق من البهارات.
    4. يقطع البصل إلى حلقات خفيفة ويوضع في مع إضافة السمن أو الزيت ويقلب جيدا حتى يصفر ويضاف إليه اللحم المسلوق ويقلب حتى يحمر اللحم قليلا.
    5. يضاف الحمص مع اللحم والبصل ويترك مقدار من الحمص مع المرق.
    6. يغسل الأرز جيدا ويضاف فوق اللحمة والحمص ثم يضاف المرق قليلا ويغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز مع تغطيته بورق قصدير بعد أن يشرب الأرز الماء.
    7. يغرف الأرز في طبق التقديم ثم يوضع اللحم والبصل على الوجه، ويقدم معه سلطة طحينة والسلطة الخضراء.



  2. = '
    ';
  3. [2]
    سـSARAـاره
    سـSARAـاره غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 9,310
    التقييم: 50

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    يسلموووووو بحر الشووق
    مبين طيبه وسهلة
    تقبلي مروري
    تحياتي لك

  4. [3]
    نغم السماء
    نغم السماء غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 14,567
    التقييم: 50

    افتراضي Re: ارز بالحمص

    يسلمو بحورة على الطريقة
    لازم اجربها هلآ قبل رمضان على شان اذا كانت طيبة اعملها في رمضان
    بانتظار اكلات جديدة منك
    تحياتي

  5. [4]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    نورتو موضوعي بمروركم

    ما انحرم من طلتكن يارب

  6. [5]
    ياسر المنياوى
    ياسر المنياوى غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 12,774
    التقييم: 70
    النوع: Black

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    بحر


    اكيد لذيذ


    احنا اخوات


    ممكن



    طبق

  7. [6]
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي Re: ارز بالحمص

    بحر الشووق





    تقبلى مرورى

  8. [7]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    شكرا كتير الكن لمروركم اللطيف

    نورتو صفحتي

  9. [8]
    kenzy*
    kenzy* غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    المشاركات: 8,536
    التقييم: 50
    النوع: Orchid

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    الله يعطيكِى العاااافية عالوصفة...
    لكِى ودي وتقديري...

  10. [9]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    شكرا كتير الك كنزي لتواجدك

    دمتي بخير

  11. [10]
    MAHMOUD YASSIN
    MAHMOUD YASSIN غير متواجد حالياً
    عـضـو سوبــر Array


    تاريخ التسجيل: Mar 2010
    المشاركات: 2,106
    التقييم: 50
    النوع: Black

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    مشكورة اختنا الكريمة تحياتى

  12. [11]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    يسلمو محمود على مرورك الطيب

  13. [12]
    -الساحره
    -الساحره غير متواجد حالياً
    عـضـو جـديد Array


    تاريخ التسجيل: Jul 2010
    المشاركات: 28
    التقييم: 50

    افتراضي Re: ارز بالحمص

    تسلم ايديكى بحر الشوق تحياتى ليكى

  14. [13]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: ارز بالحمص

    اسعدني مرورك ساحرة

    بانتظار تواجدك دائما

    لكي تحياتي

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الفول بالحمص
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-14, 04:08 AM
  2. سلطه بالحمص*_^
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-05-03, 10:37 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )