التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: المسخن بالخبز اللبناني :

  1. #1
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي المسخن بالخبز اللبناني :

    المسخن بالخبز اللبناني :

    المسخن بالخبز اللبناني : IMG_0053.jpg



    المقادير :

    * 1 دجاجة مسلوقة وقطعة شرائح
    * بصل شرائح
    * سماق
    * زيت زيتون
    * ملح ، فلفل أسود
    * صنوبر
    * عصير ليمون ( يمكن الإستغناء عنه )
    * زيت للقلي
    * خبز لبناني ( خبز عربي أبيض )

    الطريقة :

    _يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .

    _ يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيدا .

    _ يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين .

    _ تصف رولات المسخن في فايركس مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) .

    _ من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت الزيتون ، وتزين بالبصل المحمر والصنوبر .

    _ توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن .


  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: المسخن بالخبز اللبناني :

    شكلووووو بشهي

    يسلموووووو بسمه يعطيكي العافيه

    دمتي بخير

  4. #3
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي رد: المسخن بالخبز اللبناني :

    بحر الشووووووووووق




  5. #4
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: المسخن بالخبز اللبناني :

    اكله طيبه كتيررر عنا بنعملها كمان بخبز صاج

    يعطيكي العافيه

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. دجاجة محشوة بالخبز واللحم المفروم المغربية
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-12-18, 01:23 AM
  2. العراقة و الجمال .. في بيت التراث اللبناني
    بواسطة عيوش في المنتدى الديكور والاثاث
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2012-10-28, 06:54 PM
  3. طريقة عمل المسخن
    بواسطة ظل البحر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2012-01-30, 10:17 AM
  4. الفتوش اللبناني أصلي ..!!
    بواسطة سـSARAـاره في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2010-08-21, 04:11 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •