الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: صينية معكرونة باللحم واللبن

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي صينية معكرونة باللحم واللبن


    █◄ صينيـــــة معكرونــــــــــــــة باللحــــم واللبــــــن►█

    صينية معكرونة باللحم واللبن 231672.gif




    █◄ صينيـــــة معكرونــــــــــــــة باللحــــم واللبــــــن►█

    صينية معكرونة باللحم واللبن 231673.jpg

    المقادير :

    500 غ من السباغيتي. المكسّرة إلى طول 10 سم

    3 ملاعق طعام من الزيت النباتي

    1 وحدة كبيرة أو 200 غ من البصل. مقطّعة ناعماً

    500 غ من لحم البقر المفروم

    2 ملاعق صغيرة من الكمون المطحون

    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

    2 مكعب أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي

    ½ كوب أو 125 مل من الماء. الساخن

    3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة

    3 أكواب أو 750 غ من اللبن الزبادي



    3 فصوص من الثوم. المسحوق

    ½ كوب أو 30 غ من البقدونس الطازج. المقطّع ناعماً





    الطريقة :



    تُغلى المعكرونة بحسب الإرشادات الموجودة على العلبة. تُصفّى وتوضع جانباً.

    يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل مع اللحم المفروم والكمون والفلفل الأسود لمدّة خمس دقائق. تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُحرّك المكوّنات على نار خفيفة لخمس دقائق إضافية حتى تمتصّ كلّ ما تبقّى من المرقة تقريباً.

    تُذوّب الزبدة في قدر كبير، وتُضاف المعكرونة. ثمّ، تُحرّك مع الزبدة على النار لمدّة خمس دقائق وتوضع المعكرونة في طبق للخبز.

    يُمزج اللبن مع الثوم ويُسكب فوق المعكرونة. ثمّ يُغطّى باللحم المفروم والبقدونس.

    يُخبز الطبق في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة. يُقدّم ساخناً.


  2. = '
    ';
  3. #2
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: صينية معكرونة باللحم واللبن

    يسلموووو على الوصفه
    تقديري

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كيفية عمل معكرونة مع القريدس
    بواسطة القطه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-11-24, 08:52 PM
  2. صينية المسقعة والخرشوف باللحم المفروم
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-11-17, 09:28 PM
  3. صينية بطاطس بيوريه باللحم المفروم والبسلة والجزر
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-15, 10:45 PM
  4. القناع المبرد من الطماطم واللبن الزبادي
    بواسطة samsoma في المنتدى الاناقة والجمال
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-12, 03:51 AM
  5. معكرونة بالبشميل
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 2010-03-28, 11:26 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •