التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


الذ خلطة رز بالطريقة المصرية 2015

1 كيلو لحمة حمراء (مفروم ناعم) + 1/2 كيلو أرز( او كيلو ارز بحيث يزيد العدد )+ 2 بصله كبيره+ 5 فصوص ثوم +ربطة شبت +ربطة بقدونس +كسبره

الذ خلطة رز بالطريقة المصرية 2015


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الذ خلطة رز بالطريقة المصرية 2015

1 كيلو لحمة حمراء (مفروم ناعم) + 1/2 كيلو أرز( او كيلو ارز بحيث يزيد العدد )+ 2 بصله كبيره+ 5 فصوص ثوم +ربطة شبت +ربطة بقدونس +كسبره

  1. #1
    الصورة الرمزية اميرة الاحزان
    اميرة الاحزان
    اميرة الاحزان غير متواجد حالياً

    عـضـو ذهـبي Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2015
    المشاركات: 1,001
    التقييم: 50

    افتراضي الذ خلطة رز بالطريقة المصرية 2015


    1 كيلو لحمة حمراء (مفروم ناعم) + 1/2 كيلو أرز( او كيلو ارز بحيث يزيد العدد )+ 2 بصله كبيره+ 5 فصوص ثوم +ربطة شبت +ربطة بقدونس +كسبره خضراء (حوالي ربطتين)+ ملح+ فلفل + زعتر + شطه+ قرفه +بهار +كمون +كسبره ناشفه
    الطريقه:

    - نغسل الارز جيدا ونتركه بالماء ينقع لمدة نصف ساعه ثم نصفيه كويس ونتركه حتي يجف تماما ثم نطحنه بالمطحنه لحد ما يكون بودره .


    - ونخلط بودره الارز مع اللحمه والبصل والكسبره الخضراء والبقدونس والشبت وكل التوابل ونفرمهم بالمفرمه مرتين.


    - وبعد ذلك ندهن ايدينا زيت خفيف وتُشكل أصابع الكفته.


    - ونقلي الكفته في الزيت ونتركها تبرد تماما .


    - من الممكن إستخدام نصف الكمية وحفظ الباقي بكيس نايلون في الفريزر.
    طريقه تحضير الصلصه:

    - نشوح فصوص ثوم مفروم في 4ملاعق زيت ومعاهم ورقتين لوري، حتي يصفر الثوم قليلا.


    - ثم نضع عصير طماطم وملح وفلفل وكمون .


    - وعندما تتسبك الطماطم نضيف بطاطس مكعبات.


    - ثم نضيف الكفته ونتركهم حتي يتم نضج البطاطس وتتشرب من الصلصة مع الكفتة (من 10- 15 دقيقة).


    - من المستحب تقديم أرز بالشعريه وسلطه خضراء، وبالهنا والشفا.




    الذ خلطة رز بالطريقة المصرية 2015 808867.jpg



  2. = '
    ';
  3. [2]
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي رد: الذ خلطة رز بالطريقة المصرية 2015

    يسلموووو على الوصفه
    تقديري

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. خلطة لعمل سمك المشوى 2015
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-02-16, 02:48 AM
  2. خلطة سهلة للدجاج 2015
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-02-16, 02:46 AM
  3. نموذج تحضير بالطريقة القرائية 2015
    بواسطة لوجين في المنتدى المناهج المصرية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2014-12-09, 08:14 PM
  4. تحضير درس حرف الألف بالطريقة القرائية 2015
    بواسطة لوجين في المنتدى المرحلة الابتدائية في المنهاج المصري
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-12-09, 01:00 PM
  5. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2012-07-14, 08:28 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )