التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


وصفة عمل حلى السنابون 2015

وصفة عمل حلى السنابون 2015 المقادير :

وصفة عمل حلى السنابون 2015


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: وصفة عمل حلى السنابون 2015

وصفة عمل حلى السنابون 2015 المقادير :

  1. #1
    الصورة الرمزية اميرة الاحزان
    اميرة الاحزان
    اميرة الاحزان غير متواجد حالياً

    عـضـو ذهـبي Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2015
    المشاركات: 1,001
    التقييم: 50

    افتراضي وصفة عمل حلى السنابون 2015

    وصفة عمل حلى السنابون 2015

    وصفة عمل  حلى السنابون 2015 hwaml.com_1347852129



    المقادير :


    ملعقتين كبيرتين ماء دافئ،
    ثلاث ملاعق كبيرة زبد طرية،
    خمس ملاعق كبيرة مسحوق بودينج (كاسترد) الفانيلا أو الموز الجاهز، نصف كوب حليب، بيضة كبيرة، نصف ملعقة كبيرة سكر،
    نصف ملعقة صغيرة ملح، كوبان 3 ملاعق كبيرة دقيق، ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية.
    الحشو: نصف كوب من الجوز، نصف كوب من السكر البنى، ثلاث ملاعق صغيرة من القرفة، ملعقتان إلى ثلاث من الزبد المذابة.
    التغطية: اختيارى حسب الرغبة (صلصة التوفى، جبن، سكر ثقيل).



    طريقة التحضير :


    تذاب الخميرة والسكر فى الماء الدافئ، تذاب الزبدة فى الحليب على نار هادئة.
    يخفق البيض فى وعاء خفقا خفيفًا، ويضاف إليه الحليب والزبد، ثم الخميرة، ويمزج الكل جيدًا.
    يضاف بودينج الفانيليا، ويلاحظ كيف يصير الخليط أصفر اللون، وبعد ذلك يضاف الملح والدقيق ويخلط الكل إلى أن يتجانس فقط، دون العجين، تغطى وتترك 15 دقيقة.
    خلال هذا الوقت نقوم بفرم الجوز، وخلط السكر والقرفة معًا جيدًا، ونكمل عجن العجين لمدة 10 دقائق إلى أن تصير متجانسة وغير لاصقة، ويمكن إضافة بضع ملاعق من الدقيق، فى حالة كونها لاصقة تغطى جيدًا، وتترك لمدة ساعة إلى أن يتضاعف حجمها فى مكان دافئ، وبعد ذلك تضغط العجين لإخراج الهواء منها، وتُفرد بالنشابة فوق سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل متوسط السمك، وتدهن بالزبد المذابة جيدًا، ثم
    تُرش بالجوز وخليط السكر والقرفة، وتلف بحذر على شكل أسطوانة، وتُبث من الأطراف، ثم تقطع بواسطة سكين حاد إلى 15 شريحة أو أكثر،
    وترص فى صينية مستطيلة صغيرة مدهونة جيدًا بالزبد، ثم تغطى بكيس بلاستيكى، وتترك ترتاح ساعة إلى ساعة ونصف، أو من ساعة إلى 24 ساعة فى الثلاجة، لكن فى هذه الحالة يكفى إخراجها من الثلاجة، وتركها 30 دقيقة لتعود إلى درجة حرارة الغرفة قبل خبزها فى الفرن.



  2. = '
    ';
  3. [2]
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي رد: وصفة عمل حلى السنابون 2015

    يسلموووو على الوصفه
    تقديري

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. وصفة كيك القشطه الشهي 2015
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2015-03-08, 10:19 PM
  2. وصفة حلى مربعات المربى 2015
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2015-03-08, 10:19 PM
  3. وصفة سهلة لتحضير السمك 2015
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-02-16, 02:48 AM
  4. وصفة سهلة لعمل الدجاج 2015
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-02-16, 02:46 AM
  5. وصفة لشوى الدجاج 2015
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-02-15, 01:02 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )