طريقة عمل لحم بالبطاطس images?q=tbn:ANd9GcQ


المكونات
500 غ لحم. 100 غ زيتون أسود و بنفسجي. 1 حبة فلفل أحمر. 100 غ بطاطا. 1 حبة بصل. كمون. كركم. قرفة. 6 ملاعق كبيرة زيت. ملح، فلفل ؟أسود.
طريقة التحضير

سخني الزيت على النار، اضيفي قطع اللحم، الفلفل و البصل.
اتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
اضيفي الزيتون و البطاطا و اتركيها تطهى لمدة 120 دقيقة.