[IMG]http://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2014/10/Baked-Steak-700x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG]



المقادير :
– شرائح ستيك
– ليمون
– ملح وفلفل اسود
– زيت
– بصل
– فلفل اخضر
– بسلة
– جزر فطر
– بطاطس
– زبدة
– ماء
طريقة التحضير :
– تبلي شرائح الستيك باللمون والفلف الاسود واتركيها خمس دقائق .
– شوحيها في زيت مغلي في المقلاة ثم ضعيها في صينية .
– اغسلي الخضار المحضر وقطعيه وشوحيه في زبدة في مقلاة ثم اضيفيه فوق شرائح ستيك في الصينية .
– ضعي كوب من الماء في الصينية فوق الخضار واللحم مع اضافة الملح حسب الرغبة .
– غطي الصينية بورق قصدير وادخليها الفرن .
– تقدم ساخنة .
فوائد اللحوم :
– تحتوى على العديد من البروتينات ، الفيتامينات ، المعادن ، الدهون ، الكربوهيدرات .
اضرار اللحوم :
– الاكثار من تناول اللحوم قد يؤدي الى الكثير من المشاكل منها أمراض القلب و الشرايين ، الإصابة بالأورام السرطانية
طريقة تحضير لحم بالفرن konkarko.com_169291.طريقة عمل ستيك لحم بالفرنطريقة تحضير لحم بالفرن konkarko.com_169292.تتبيل اللحم بالملح والفلفل والليمونطريقة تحضير لحم بالفرن konkarko.com_169293.اضافة الخضار الى اللحم في الصينيةطريقة تحضير لحم بالفرن konkarko.com_169294.تشويح اللحم في الزيتطريقة تحضير لحم بالفرن konkarko.com_169295.تشويح الخضار في الزبدة