التحاضير الحديثة

موضوع مغلق
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: حمص بالطحينة

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي حمص بالطحينة

    حمص بالطحينة



    المقادير

     125 جرام حمص حب، منقوع لعدة ساعات
     عصير ليمونتين
     3 ملاعق طعام من الطحينة
     2 سن ثوم، مدقوقان أو مبشوران
     ملح
    الطريقة

    التتبيلة
     ملعقة طعام من زيت الزيتون
     ملعقة صغيرة بابريكا
     القليل من البقدونس المفروم للتزيين
    1. ينشل الحمص ويوضع في قدر فيه ماء بحيث يكون الماء مرتفعا عن الحمص ب 5 سم.
    2. يغلى الماء ثم توطى النار تحت القدر وتترك القدر على النار لمدة ساعة. تتطفىء النار ويحتفظ بماء الغلي.
    3. يخلط الحمص والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح بالخلاط، يضاف القليل من ماء الغلي للحصول على الكثافة المناسبة.
    يقدم في صحن مفرود ويزين ببودرة الفلفل الأحمر والبقدونس، ثم يرش عليه القليل من زيت الزيتون.
    يقدم معه الخبز العربي الساخن، وشرائح الخيار والبندورة

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    طريقه رااائعه

    يعطيك العافيه
    طباختنا العزيزه

  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    مشكوووووووووووورة لمرورك رنووووووووووووووووو

    دمتي

  5. #4
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلموووووووو بحووورتي
    اطيب شي صحن حمس بالطحينة مع شوية زيت زيتون ومخلل وخبرر سخن
    وصحتيني وعافية

  6. #5
    عـضـو سوبــر

    User Info Menu

    افتراضي

    مممممممممممم بحوره يسلم اديك بس بطرقك سوي صحن فول مع شوية فلافل وكم راس بصل

  7. #6
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    مشكووووووووووووورة لمرورك سارة
    ايه ليش لا روح ع الشاميات بتلاقي كل شي هنيك عيون البحر

موضوع مغلق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كيفية عمل سلطة بقدونس بالطحينة
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-10, 09:46 PM
  2. طريقة عمل سلطة بقدونس بالطحينة
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-09-03, 10:08 PM
  3. خطوات عمل فيليه سمك مقلي بالطحينة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-05-24, 11:16 PM
  4. طريقة عمل صيادية السمك والطاجن بالطحينة
    بواسطة ايفےـلےـين في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2013-12-22, 12:08 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •