صينية البطاطس الشهية بالجبنة e562cd9c0768d5464b64




  • نوع الطبق: أطباق جانبية
  • الصعوبة: سهل
  • مجموع الوقت: 1 ساعة 45 دقيقة
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 1 ساعة 25 دقيقة
  • وجبات: 6






المكوّنات





طريقة العمل

1- إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وحمّي الفرن على درجة 180 حرارة مئوية.
2- ضعي القشدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم، الملح والفلفل.
3- حرّكي الكوّنات جيّداً واتركيها تغلي حتى تحصلي على مزيج ثخين.
4- وزّعي طبقة من البطاطس في الصينية، ثمّ طبقة من جبن شيدر وجبن البارميزان.
5- كرّري العملية على مرّتين.
6- أسكبي مزيج القشدة المحضّرة على البطاطس والجبن.
7- غطّي الصينية بورق القصدير ثمّ اخبزيها لساعة من الوقت.
8- أزيلي ورق القصدير واخبزي الصينية من جديد لمدة 20 دقيقة ثمّ قدميها!