طريقة عمل باستا الفاهيتا مع الدجاج 1405257401991.jpg



وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص الفاهيتا طبق مكسيكي لذيذ وغني بالخضروات والدجاج أو اللحمة ويفضله الكثيرون مع الخبز. سنقدّم لكم اليوم طريقة عمل باستا الفاهيتا مع الدجاج:







المقادير

  • باستا بينيه , علبة
  • دجاج مقطّع إلى مربعات متوسطة ,4 صدور
  • زيت نباتي ,4 ملاعق كبيرة
  • بصل مقطّع, حبة
  • ثوم مفروم,8 فصوص
  • فلفل أخضر حلو , حبة
  • فلفل أحمر حلو , حبة
  • فلفل أصفر حلو , حبة
  • فلفل برتقالي حلو , حبة
  • فطر طبيعي , كوب
  • صويا صوص ,4 ملاعق كبيرة
  • ملح حسبة الرغبة,
  • فلفل أسود حسب الرغبة,
  • بهارات مكسيكية حسب الرغبة,
  • شطّة مجروشة حسب الرغبة,





طريقة التحضير
- قومي بسلق الباستا على نار متوسطة بإضافة الماء والقليل من الملح فقط حتى تنضج.
- أضيفي الزيت لوعاء طبخ آخر وأضيفي البصل عندما يسخن الزيت إلى حين وصوله للون الشفاف.
- أضيفي الثوم المفروم.
- أضيفي الدجاج وبعد ذلك مباشرة جميع البهارات والملح والفلفل الأسود.
- أضيفي جيمع أنواع الفلفل المقطّع بعد استواء الدجاج.
- أضيفي الفطر الطبيبعي مع التحريك.
- أضيفي الصويا صوص.
- أتركي جميع المكونات لتتجانس معاً ثم أضيفي الباستا.
- من الممكن استخدام جبنة المودزريلا أو جبنة الشدر الصفراء.
- ضعي الباستا في طبق التقديم وقدميها ساخنة.