التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: سلطة الباذنجانية

  1. #1
    مشرفة على عدة اقسام

    User Info Menu

    22 سلطة الباذنجانية

    سلطة الباذنجانية 623a1f8e55863044aa68



    المكوّنات







    طريقة العمل

    1- قطّعي الباذنجان إلى شرائح طوليّة سماكتها نصف سنتم أو أكثر بقليل.
    2- ضعي قطع الباذنجان في وعاء وملّحيها.
    3- قطّعي الفليفلة والطماطم والبصل أيضاً إلى شرائح رفيعة كالباذنجان.
    4- ضعي الخضار المقطّعة في وعاء التقديم واخلطيها.
    5- إغسلي الباذنجان من الملح وصفّيه جيداً من الماء.
    6- في قدر، حمّي كميو كافية من الزيت وقلّي شرائح الباذنجان حتى تحمرّ.
    7- صفّي الباذنجان من الزيت على محارم ورقيّة ثمّ ضعيه في طبق التقديم فوق الخضار واخلطي برفق.
    8- ضعي الكاتشاب والملح والليمون الحامض المعصور ودبس الرمان والفلفل الأسود.
    9- أتركي الصلطة في الثلاجة لنصف ساعة أو أكثر ثمّ قدّميها وألف عافية.

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: سلطة الباذنجانية

    مشكوووووووووووورة

  4. #3
    مشرفة على عدة اقسام

    User Info Menu

    افتراضي رد: سلطة الباذنجانية

    كل الشكر لمرورك يالغلا

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. سلطة مشكلة
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-19, 08:00 PM
  2. سلطة التومية
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-09, 12:41 PM
  3. سلطة الجرجير
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-03-03, 07:08 PM
  4. سلطة تركية
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2012-03-17, 09:41 PM
  5. آيهمآ آقوى من وجهة نظرك ؟؟ ( سلطة آلمآل آم سلطة آلعلم ) ولمآذآ
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الحوار والنقاش
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-10-31, 07:32 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •