التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


طريقه عمل المعكرونة بالبشميل

المقادير مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة جبنة موزوريلا مبشورة و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت

طريقه عمل المعكرونة بالبشميل


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: طريقه عمل المعكرونة بالبشميل

المقادير مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة جبنة موزوريلا مبشورة و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي طريقه عمل المعكرونة بالبشميل

    المقادير
    مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة جبنة موزوريلا مبشورة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل fca781891e58fd1bfe39

    و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 3db3350fe17c4777618a

    طريقة عمل اللحمة..

    بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 32337a20539cb520899b

    نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 056ca902f3e7d2b220b4

    تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 9bc3623e5a067f3bd701

    ثم البندرة و تقلب جيدا
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 86b57d66a65aeac3354b

    ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 6234094eaa11a8b72af1

    ثم نضيف الصلصة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 13a315a2012c72cca555

    و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 1ce761e985ca07f51b49

    لعمل البشاميل نحتاج الى:
    كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل b1b2edc60b19a54c104a

    نضيف الطحين مع الحليب عالبارد
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 40ce7f0656bb9f9a6900

    يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 2429575893eec9c02deb

    بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 9b870fa4d0ee02375997

    نضيف الزبدة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل b89f5522d379c3b80cd4

    و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 7e008474beedd2c4dbeb

    ترفع من على النار

    و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

    نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 0b9bbf3a1201d3f16846

    نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها

    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 0fd4001a1acd6f2371ee


    نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل af6241365e9d1627c083

    نضيف طبقة من المكرونة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل f07fd889685dd30e89c8

    ثم نفرد فوقها اللحمة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 6d05c6b3f88a1d0d571f

    ثم طبقة المكرونة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 3665f2234484ae4f1103

    و نغطيها تماما
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل dba4fbcc154dbfd0e6e5

    ثم باقي صلصة البشاميل هكذا
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل af57f4998670e132fdc0

    نوزع الجبنة المبشورة فوقها
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 7fd54151e9715dbb26af

    ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل ee64de452408898cd6e1

    نفتح الشواية و نحمر الوجه
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل 3e65f1a8fe387410d837


    نتركها تبرد شوي قبل التقطيع
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل c35fd8c83ae1a342d2d4

    تقطع
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل a6f6ce8965b9f326e9fe

    و تقدم مع السلطة
    طريقه عمل المعكرونة بالبشميل be152ccddd16541ac9cc

    والف عاااااافية

    التعديل الأخير تم بواسطة املي بالله ; 2010-06-24 الساعة 12:41 AM

  2. = '
    ';
  3. [2]
    نغم السماء
    نغم السماء غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 14,567
    التقييم: 50

    افتراضي رد: طريقه عمل المعكرونة بالبشميل

    بحر الشوق
    مع اني ما بحب المعكرونة الا ان الطريقة عجبتني كتير
    يسلمو

  4. [3]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: طريقه عمل المعكرونة بالبشميل

    مشكورة يا نغم السماء لمرورك المميز

    بانتظار تواجدك دائما

  5. [4]
    رنون
    رنون غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 12,547
    التقييم: 60

    افتراضي رد: طريقه عمل المعكرونة بالبشميل

    اكتر أكله بحبهااااا

    يسلمو بحررر

  6. [5]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: طريقه عمل المعكرونة بالبشميل

    مشكورة رنا لمرورك

    تحبك العافيه

    دمتي بخير

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. سلطة المعكرونة مع الخضروات روعه 2015
    بواسطة راجية الفردوس الاعلي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-04-15, 03:09 AM
  2. المعكرونة بالتونة
    بواسطة القطه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-11-24, 08:42 PM
  3. ياعيني على المعكرونة بمختلف الطرق و الصور
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2011-03-29, 05:54 PM
  4. معكرونة بالبشميل
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 2010-03-28, 11:26 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )