تشير الدراسات إلى أن أوراق العنب غنية بمصدر رائع من العناصر منها فيتامين ج الرافع للمناعة والداعم للبشرة وجمالها
وكذلك فيتامين هاء المضاد للعقم والأكسدة والسرطان ,
وفيتامين أ الرائع للبشرة والأغشية المخاطية,
وفيتامين ب ٦ صديق الجهاز العصبي,
إضافة إلى فيتامين ٣ الذي يحتاجه الجسم في توليد الطاقة ,
وهي غنية بمجموعة رائعة من العناصر منها الحديد وحمض الفوليك اللذين تحتاجهما الكريات الحمراء في بنائها ,
ولذلك ننصح مرضى فقر الدم بالإكثار من تناول ورق العنب ,
كما أن ورق العنب غني بالكالسيوم والمنجنيز والمغنيسوم والنحاس, وتتميز أوراق العنب بأنها خالية من الدهون ومن الكوليسترول إطلاقا كما أن كمية الكربوهيدرات الموجودة فيها قليلة جدا مما يجعلها رائعة لمن يريدون السير على حمية ينزلون من خلالها وزنهم....