جزاك الله خيرا يادكتور أود ان أسالك هل فوائد القمح ممكن ان نحصل عليها من الطحين والبرغل. والفريكة ولاحصرا من القمح ؟ الجواب تكون الفوائد أقل بكثير ولذلك بسبب تعرض كثير من هذه المكونات للحرارة أثناء عملية الطبخ أو الشوي في الفرن ولذلك فنحن ننصح دائما بتناول القمح المبرعم نيئا وكذلك عشبة القمح طازجة فهذا لا يفقدها فوائدها ويجعلها موزونة باحتفاظها بكافة المكونات التي خلقها الله تعالى بها وجعلها من خلالها موزونة " والأرض مددناها والقينا فيها رواسي وأنبتنا فيها من كل شيء موزوون..الحجر.
والله ولي التوفيق اخوكم د جميل القدسي

ننصح بتناول القمح المبرعم نيئاً...... 1397231398741.jpg