الجواب القمح المبرعم هو قمح ظهر منه برعم صغير يشبه البرعم الذي كان يظهر من حبات العدس عندما كنا نضعها على القطن في التجربة الشهيرة التي كنا نجريها في المدرسة , ولكننا كما تلاحظون الطريقة لا نعملها على القطن لكي لا يصيبها فطريات إنما نعملها بالماء ,وا لقمح المبرعم فيه فوائد مضاعفة عن القمح العادي , وهو نيء لم يتعرض للحرارة ومن ثم فهو يحافظ على كل مكوناته ولذلك كنا نعتبره صحيا غني بالعناصر المضاعفة وموزون لأنه لم يفقد أيا من عناصره كما يقول الله تعالى " وأنبتنا فيها من كل شيء موزون " ( 19) الحجر.
والله ولي التوفيق اخوكم د جميل القدسي
دكتور ما هو القمح المبرعم وهل يفي بالغرض القمح الجاف؟ 1397119837791.jpg