المقادير:
1كاس ونص دقيق..
ثلاث ارباع كاس زيت ..
نصف كاس شوفان..
ثلاث ارباع كاس سكر..



علبه قشطه..
3 ملاعق كبيره حليب بودره..
ملعقه صغيره فانيلا..
2ملعقه كبيره باكينج بودر..
ملعقه صغيره قرفه..
3 بيضات



جوز البقان مجروش طبعاَ الكميه حسب الرغبه..



كاس تمر خلاص منزوع النوى ومنقوع بكاس ماء مغلي ونضيف له ملعقه صغيره من البيكربونات ..



الطريقه:
في خلاط الكيك
نخلط الزيت والسكر ونضيف له البيض والفانيلا



وننخل الدقيق والقرفه وذرة ملح والباكينج بودر

ثم نضيفه الى الخليط وراح يتكون عندنا مزيج ثقيل



نضيف له نص كاس من ماء التمر
ونخلطه بالخلاط
واخر شي نضيف له التمر والشوفان والجوز




ونحركه بالملعقه ونصبه في في صينيه الكب كيك
وتدخلينه الفرن نص ساعه تقريبا
تخلينه يبرد وتصبين عليه التوفي وتزينينه حسب الرغبه
راح يطلع لك احلى كوب كيك بالتمر
طبعا هاذي المقادير تكفي 24 حبه
واليكم الصور





كب كيك التمر 1392854157981.jpg