التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: فريكة على الطريقة السورية

  1. #1
    مشرفة على عدة اقسام

    User Info Menu

    افتراضي فريكة على الطريقة السورية

    مقادير الطبخ

    2 بصله متوسطه مفرومه ناعم _ 4 أكواب فريكه صحيحه وليست الناعمه _نصف كوب زيت نباتي ويفضل زيت الزيتون _ 4 أكواب مرقه _ملح _فلفل أسود _ بهار.

    الطريقة

    1_ تغسل الفريكه وتترك ربع ساعه.
    2 _ يقلب البصل المقطع بالزيت حتى يصفر.
    3 _ توضع الفريكه وتقلب مع البصل جيدا (الفريكه تاخد زيت ضعف ما بياخد الرز من الزيت )
    4 _ تضاف المرقه ويجب أن تكون دافئه
    5 _ يضاف الملح والفلفل الأسود والبهار حسب الرغبه .
    6 _ تحرك على نار هادئه حتى الغليان ثم تبرد النار وتحرك مرتين فقط أثناء الطبخ حتى تتشرب وتنضج (حوالي نصف ساعه ) .
    7 _ نطفي النار تحتها ونتركها من نصف ساعه الى ساعه حتى تتفتح وتقدم مع الدجاج المحمر أو اللحم وتزين باللوز المحمر .

    *** وصحتين وعافيه ***





    فريكة على الطريقة السورية 1392853914481.jpg

  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: فريكة على الطريقة السورية

    بحبا هالاكله

    يسلمو يالحن ع الطريقة

    دمتي بخير وصحة

  4. #3
    مشرفة على عدة اقسام

    User Info Menu

    افتراضي رد: فريكة على الطريقة السورية

    حبيبة قلبي يا بحورة منورة موضوعي

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الفلفل المحشي على الطريقة السورية
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2014-03-14, 10:56 PM
  2. كريب على الطريقة الفرنسية
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-25, 11:57 PM
  3. فريكة الدجاج السورية
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2012-11-09, 05:55 PM
  4. دجاج البطاطس على الطريقة السورية
    بواسطة ظل البحر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2012-01-31, 05:25 PM
  5. فريكة الدجاج السورية
    بواسطة جانا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-09-17, 11:31 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •