التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: النكهات الصناعية المضافة للطعام وراء الإصابة بالسرطان

  1. #1
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي النكهات الصناعية المضافة للطعام وراء الإصابة بالسرطان

    النكهات الصناعية المضافة للطعام وراء الإصابة بالسرطان




    النكهات الصناعية المضافة للطعام وراء الإصابة بالسرطان smal3201019115315.jp


    النكهات الصناعية المضافة للطعام وراء الإصابة بالسرطان



    أكد الدكتور عبد الباسط الأعصر أستاذ بيولوجيا الأورام بمعهد الأورام القومى، أن هناك العديد من المواد التى تضاف للأطعمة سواء للحفاظ على نكهتها أو لحفظها من التلف، تؤدى إلى الإصابة بالسرطان وتعتبر الصبغات من أولى هذه المواد، التى كانت ومازالت تضاف إلى بعض الأطعمة والمشروبات ومعظم هذه الصبغات ثبت ضررها وخصوصا على الكبد، حيث إن بعض أنواعها قد يسبب سرطان الكبد وهناك أيضا الصبغة البنفسجية التى طالما استخدمت للطبع على اللحوم بالسلخانة.

    ومن الأشياء التى كثر عنها الحديث مؤخرا هو خطورة استخدام المواد السكرية الصناعية مثل السكرين والسيكلمات، والتى تستخدم كبديل للسكر العادى فى تصنيع الحلوى وتحلية المأكولات والمشروبات ومدى خطورة هاتين المادتين فى إحداث سرطان المثانة .

    ومن خلال الأبحاث التى أجراها الأعصر عن السرطان أثبت أن هناك العديد من المواد الكيميائية التى تلوث طعام الإنسان بطريقة غير مباشرة، منها المخصبات الزراعية " الأسمدة " والمبيدات الحشرية التى يتم رشها على المحاصيل والتى ثبت معمليا أن لها القدرة فى إحداث السرطانات.



    كذلك نجد أن المضادات الحيوية والمواد التى يتم إعطاؤها للتسمين ومنها بعض الهرمونات الجنسية والتى ثبت أنها مصدر لتلوث اللحوم، حيث إن بعضها يمكن أن يتراكم فى اللحم ويحدث آثاره الضارة.

    كما أن هناك بعض الأدوية التى أثبتت التجارب المعملية أنها يمكن أن تتحول داخل الجسم إلى مواد مسببة للسرطان، ومن هذه الأدوية جميع الأدوية التى يدخل فى تركيبها أمينات مثل" اوكسى تتراسيكلين وكلوربرومازين وفينوثيازين".

    كذلك "ديكستران الحديد" بالإضافة إلى بعض العقاقير المستخدمة فى علاج البلهارسيا.

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    بسمة ..
    شكرا لنقلك الفائدة
    ارجو من الجميع التخفيف من هذه المواد
    تقبلي تقديري
    دمت بخيرر وصحة

  4. #3
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي

    ساره

    نورتى موضوعى

    شكرااا لكى

  5. #4
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلمووووووووووووو بسمه على المعلومات المهمة

    تقبلي مروري

  6. #5
    عضو ماسي

    User Info Menu

    افتراضي

    بسمة
    معلومات غاية في الاهمية
    تقبلي مروري وتحياتي الك

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الوحم للطعام غير الطبيعي
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-03-01, 11:30 PM
  2. رؤيا الدعوة للطعام
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى تفسير الاحلام والرؤى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-04-03, 04:52 PM
  3. البديل الصحي المنزلي لألواح الطاقة الجاهزة المليئة بالمواد المضافة
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-03-16, 05:14 AM
  4. رفض الطفل للطعام
    بواسطة راجية جنة ربها في المنتدى منتدى الاسرة والطفل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-30, 06:02 PM
  5. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2012-11-17, 09:08 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •