طريقة عمل  اللوبيا باللحمة 12986323291104.gif

طريقة عمل  اللوبيا باللحمة lobya-300x192.jpg

مقادير الاكلة



نصف كيلو لحمه
نصف كيلو لوبيا
3 ملاعق سمنة
بصلتين مفرومين
معجون صلصة مذاب في ماء بحيث يغطي كمية اللوبيا و اللحمة
ملح و فلفل حسب الرغبة
بهارات

طريقة عمل وصفة طبخة اللوبيا باللحمة

تغسل اللوبيا و تسلق ثم تصفي جيدا و تسلق اللحمة في ماء و توابل و فلفل دون ملح حتي الوصول لنصف السوا ثم ترفع عن النار و تترك لتبرد مع الاحتفاظ بالشوربة
يشوح البصل حتي يذبل ثم تصاف له الصلصة و تغلي قليلا حتي تصبح كثيفة قليلا
تضاف لها اللحمة حتي تقترب من التمام السوا مع ضبط مذاق الصلصة حسب الرغبة بالملح و البهارات و الفلفل الاسود
نضيف اللوبيا مع كوب او كوبين شوربة و يغطي الوعاء حتي نضج كل المكونات


طريقة عمل  اللوبيا باللحمة 6127_girls-jo.gif