كيكه الشيكولاته السايحه 12986323291104.gif
كيكه الشيكولاته السايحه 146181017.jpg

المقادير:



4 ملاعق اكل زبدة بحرارة الغرفة
1 / 3 كوب سكر
1 / 4 كوب دقيق
1 /4 ملعقة ص ملح
250 جم شيكولاتة "أي نوع" سايحة

للتقديم (اختياري):

_سكر بودرة أو ايس كريم فانيليا التحضير:ضعي شيكولاتة المطبخ او اي نوع شيكولاتة في حمام ماء ساخن.
_سخني الفرن قبل البدء.
_حضري قوالب صغيرة ( او قالب كريم كراميل ) مدهونة بقليل من السمن او الزبد وعليها رشة سكر حبيبي.الطبخ: اخلطي السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي حتى يتجانسان ويذوب السكر قدر المستطاع.
_اخلطي الدقيق بالملح في اناء سويا.
_صبي الشيكولاتة على الزبدة والسكر وامزجيهم بالملعقة او المضرب اليدوي.
_اخلطي الانائين معا بهدوء وفي اتجاه واحد.
_صبي الكيكة في القالب وزجيها في الفرن المتوسط الحرارة لمدة 10 : 15 دقيقة
_اخرجيها من الفرن وانتظري ثواني ثم اقلبيها في طبق التقديم مع رشة سكر بودرة او ايس كريم حسب الرغبة.



كيكه الشيكولاته السايحه 6127_girls-jo.gif