طريقة عمل الهامبورجر 12986323291104.gif

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم
نصف كوب بقسماط
بصله كبيره مبشوره
1بيضه
ملح
فلفل

ولو حبينا نزود ونحط
عليها بهارات
مافيش مشاكل

حسب ازواقنا وطبعا المقادير بتختلف حسب الكميه
يعنى لو هتعملى كميه اكبر هتزودى المقادير حسب رغبتك

الطريقه

نخلط جميع المقادير جيدا وتشكل دوائر متوسطه السمك

ونضع القليل من الزيت فى صينيه ثم نضع الشرائح حتى يحمر الوجه ثم تقلب على الوجه الاخر

حتى يحمر

ثم تقدم ساخنه ونضع معها شرائح البطاطس المقليه




طريقة عمل الهامبورجر 6127_girls-jo.gif