تورتة المربى والشيكولاته 12986323291104.gif

مقادير الكيكة
انا اخترعت المقادير دى بعد تجارب كتير ونجحت معايا الحمد لله
6 بيضات كبار
2 ونصف كوب دقيق ناقص معلقة كبيرة
ملعقة كبيرة كاكاو خام
كوب زبدة جامدة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب وربع سكر
فانيليا
كوب مياه
الطريقة
فى بولا هنحط الزبدة مع السكر
وهنضربهم كويس بالمضرب
وهنحط عليهم البيض والفانيليا
وهنضربهم كويس
ونحط عليهم بقية المقادير اللى هى الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والمياه
ونضربهم ونبطن الصينية اللى هنحط فيها الخليط بالسمنة والدقيق
ونحط فيها الخليط
دخلتها الفرن لغاية ماتستوى
وقلبتها على ورق زبدة
دخلتها التلاجة وقسمتها تانى يوم




تورتة المربى والشيكولاته 6127_girls-jo.gif