التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: أصابع البطاطا بالجبنة

  1. #1
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي أصابع البطاطا بالجبنة

    أصابع البطاطا بالجبنة 12986323291104.gif
    أصابع البطاطا بالجبنة 5394764_normal.jpg


    المكونات:

    3 رؤوس بطاطا كبيرة

    بصلة متوسطة مفرومة ناعماً

    ملعقة طعام بقدونس مفروم

    نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض

    بيضة مخفوقة

    ملعقة صغيرة ملح

    100 غ عيدان جبنة موزاريلا

    بيضتان لتغليف الأصابع



    1.5 كوب كعك مطحون

    زيت لقلي الأصابع

    الطريقة:

    1- تسلق رؤوس البطاطا مع قشرتها حتى تنضج ثم تقشر وتهرس.

    2- تفرم البصلة ناعماً ثم تخلط مع البطاطا المهروسة والبقدونس والبيض ويرش الملح

    والفلفل الأبيض فوق الخليط ثم يقرص على شكل أصابع بحيث يتألف كل إصبع من

    ملعقتي طعام من خليط هريسة البطاطا ويحشى الإصبع بعود من جبنة الموزاريلا.

    3- تغمس الأصابع المحشوة في البيض ومن ثم في الكعك المطحون وتحفظ في الثلاجة

    لمدة 2 إلى 3 ساعات.

    4- يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى الأصابع حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى

    على مناديل ورقية وتقدم ساخنة.



    أصابع البطاطا بالجبنة 6127_girls-jo.gif

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    يعطيكي العاافية

  4. #3
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: أصابع البطاطا بالجبنة

    اسعدنى

    مرورك
    نورتى
    الموضوع

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل القطايف الحادقة بالجبنة
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-27, 12:01 AM
  2. صينية البطاطس الشهية بالجبنة
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-07-19, 06:49 PM
  3. أكواب السبانخ بالجبنة
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2014-07-13, 04:00 AM
  4. العجة بالجبنة البـيضاء
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-03-16, 01:14 PM
  5. رول الدجاج بالجبنة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-10-15, 11:28 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •